汤粥 点心面食

小吃教程

❁『南瓜饼』❁用料：南瓜适量 糯米粉400克 面粉240克 白芝麻少许 油适量 做法：1.南瓜去皮取芯切块，蒸15分钟压成南瓜泥；2.加入面粉:糯米粉约3:5的比例加，加至面团不黏手，捏成一个个小圆球；3.将锅烧热，放入适量的油，转小火，将圆球压瘪放入锅中4.翻个面金黄外皮焦焦，出锅撒点芝麻。

「煎饼果子」材料：面粉，玉米粉，水，食用油，鸡蛋，小葱，甜面酱，油条。 步骤：1.将面粉和玉米粉混合，加清水调成面糊。 2.煎锅加热，抹油，舀一勺面糊，均匀抹成饼。 3.打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒上葱花，关火。 4.把饼翻过来，抹上一层甜面酱，再把油条放在涂有酱的面饼，卷起来。好了，上盘！再配上碗甜豆浆，简单又好吃的早餐就完成了。

{ 4.21 }菠菜鸡蛋春饼，大米粥。（做法：①和个面团，取两个剂子，一个一面抹油，两个剂子合在一起擀成薄饼②平底锅少油，小火双面煎，煎至饼皮鼓起、底部金黄③菠菜炒蛋炒好，饼从中间揭开，裹菜开吃！）菠菜炒蛋适量多一点盐，真的比肉还鲜美，菠菜当季，纯素刮刮油吧！

#火腿鸡蛋饼#早餐

想吃鸡蛋灌饼？这有什么难的~ 转

【美味土豆的N种做法】吃货们收藏吧！

紫薯开花馒头~(via 恩泽宝贝)

一种面两种吃法，吃腻了一种就换一种吃哦。| 转

【香酥无骨鸡柳】做法：1、鸡脯切成长形条，取碗装入鸡柳，加料酒、盐、鸡粉、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟；2、鸡柳放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉；3、鸡蛋打散，鸡柳在蛋液中浸泡；4、再扔进面包糠中，使表面均匀的裹上面包糠；5、下油锅炸至金黄，蘸着椒盐吃即可。

1 准备好所有的食材。 2 洋葱洗净擦去水分切成洋葱圈，加入盐，胡椒粉腌拌2分钟。 3 鸡蛋打散，面粉，面包糠准备好。 4 洋葱圈沾裹面粉。 5 再蘸满鸡蛋液。 6 最后蘸裹面包糠。 7 锅中油烧至6成热，放入洋葱圈炸制。 8 洋葱圈金黄捞出放吸油纸上吸出油份，然后随番茄酱上桌。 小贴士 洋葱要洗净擦去水分，再用盐黑胡椒粉腌制片刻，让其有些咸味。 炸制的时候，火不要大中小火即好，洋葱圈金黄即可捞出。

好吃得不得了

【土豆泥披萨】材料：土豆、培根、圣女果、洋葱、玉米粒、番茄酱、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪、胡萝卜粒、豌豆步骤：1.把原料准备好，玉米，豌豆和胡萝卜是，要提前焯水，培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以2.土豆去皮切厚片，上锅蒸熟。3.把土豆压成泥，可以加适量的牛奶和食盐。4.把土豆泥放入烤盘里面，用勺子压实，倒入番茄酱，用刷子抹均匀。5.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒，再放入圣女果片和洋葱条，把培根切小块放上面。放入马苏里拉奶酪，尽量撒均匀些，再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀，也可以撒些黑胡椒增加风味。6.最后挤入些番茄酱。7.烤箱预热180度，上下火，中层，25分钟左右即可。