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{ 4.24 }印尼炒饭。（做法：①黄瓜、西红柿切丁，洋葱切丝；②少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；③放西红柿、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！）非常简单的素炒饭，少吃肉减减脂，建议煎个半熟蛋，拌着蛋液吃，超满足！

【黑椒土豆饼】简单的一道土豆饼做法，当做早餐不错哟！

芝士蛋派 很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右

【南瓜豆腐海鲜羹】材料:南瓜(300g)、新鲜明虾十多只、嫩豆腐半盒、速冻青豆。做法：1.明虾去头剥壳，留最后一节壳不要剥，开背去肠泥。南瓜去皮去瓤切成薄片，速冻青豆解冻。2.明虾用少许料酒,盐和干淀粉拌匀腌制备用。3.锅子小火加热后，放一小块黄油进去融化，转中火，把南瓜片倒入锅中，煸炒至南瓜身软。加水没过南瓜，加盖煮三分钟左右。4.关火，把南瓜连汤汁一起倒入搅拌机搅成细腻的南瓜糊。5.把搅拌好的南瓜糊倒回锅中中小火煮开，放进嫩豆腐半盒切小块、青豆和腌制好的虾仁，加一小勺盐、少量鸡精调味，等羹煮开，再继续煮至虾仁变色即可出锅。

葱油拌面 用料 挂面1人份 老抽60克 生抽70克 食用油70克 葱50克 糖30克 步骤 1.小葱洗净切成段，老抽和生抽混合； 2.热锅上油，用小火将葱段熬成焦黄色； 3.倒入生抽和老抽、糖，煮至气泡就可关火； 4.锅内水烧热，下面，煮熟后倒入碗中，舀上两勺葱油酱汁，和面搅拌即可。

香菇油菜、鱼香茄子煲、啤酒酱香鸡翅……精选九道既好吃又简单易上手的家常菜，厨房菜鸟快收，家里来客就可以露一手了！#999道家常美食#

蒜香青酱意面 | 自制一罐万能的蒜香青酱，拌面大法好。［蒜香青酱］蒜2瓣、烤松子20g、罗勒250g、橄榄油300g、帕尔玛奶酪40g、少许盐，料理机搅均，密封冷藏储存；［煎虾仁］橄榄油煎虾仁至微焦，用盐、黑胡椒、蒜蓉调味；意面煮熟，用青酱拌均，搭配煎虾仁即可。

焗土豆碗 | 鸡蛋、培根、芝士、牛油果，在土豆碗里融合，软糯香浓，完美！土豆洗净，淋橄榄油和盐，带皮220℃烤40分钟；土豆横切挖瓤，成碗状，加入熟培根碎，打入一颗鸡蛋，撒少量盐和黑胡椒，表面铺芝士碎，200℃烤18分钟；出炉后抹任意酱料，搭配新鲜牛油果即可。

花菜奶油通心粉｜不常见的搭配，奶油浓郁，花菜清爽，做法简单。通心粉加少许盐，煮至全熟，沥干待用；花菜与油盐同炒，微焦后加入适量橄榄（切碎），炒熟即可关火；倒入15ml鲜奶油，翻炒均匀，浇至通心粉上；以喜欢的香草佐味，再淋少许鲜奶油即可。

蒜味煎香菇｜亚洲风味的一道简单小食，蒜香混合坚果香，味道富有层次感。夏威夷果、大蒜、香菜切碎混合，加入柠檬皮和盐拌均，小火炒香成馅料；香菇去蒂拭干，表面刷一层油，中火双面各煎3分钟，用盐和黑胡椒调味；填入馅料，小火再煎6分钟，装盘后淋橄榄油点缀即可。

芝士年糕汤｜香浓芝士＋软糯年糕＋鲜辣热汤，解馋的韩式快手料理。①年糕浸水泡软备用；②韩式辣酱2勺、糖2勺、酱油1勺，与适量水调匀煮沸，放入年糕和鱼饼煮5分钟；③撒一层葱花，厚铺一层马苏里拉芝士，继续煮至芝士融化即可。正宗的韩式吃法是搭配炸饺子。