完美*食

超古典精致的结婚蛋糕~

【菜谱家常菜图片做法】【美味酱汁杏鲍菇】1.杏鲍菇洗净，先切段，再切片，划上十字刀；2.杏鲍菇中加入少许白糖、少许料酒、一勺酱油、一勺蚝油拌匀腌制一刻钟；3.锅内放油烧热，下入杏鲍菇两面煎熟，最后倒入腌制的酱汁熬制收汁即可；4.亦可加入喜欢的蔬菜如西兰花、油菜等~

香炸鱼柳 材料：冻巴非鱼1片、鸡蛋1个、面粉2大勺、牛奶半杯、盐、胡椒粉、面包糠 做法： 1、巴非鱼解冻后用厨房纸尽可能吸干水份，切成小手指状的细条，调入盐和胡椒粉，倒入牛奶浸泡半小时； 2、把牛奶滤干，撒上面粉抓匀；拌入蛋液后逐条滚上面包糠，用手稍稍捏紧实，炸时面包糠不易脱落； 3、油锅烧热至六、七成，分批放入鱼柳炸至浅黄色捞出；待油温回升后，再次放入鱼柳复炸半分钟左右马上捞出，吸干表面余油装盘，或佐椒盐或蘸酱。

（胡萝卜甘蔗马蹄茅根水）胡萝卜、甘蔗、马蹄、茅根、冰糖。把所有材料切好.入锅.煮一个小时.加冰糖调味即可。不喜欢胡萝卜的可不加.清心热.润肺生津。

剩米饭锅巴：米饭中加入鸡蛋一个.糯米粉一汤匙.粘米粉一汤匙.玉米粉一汤匙.胡椒粉、麻辣鲜粉、盐、味极鲜适量.搅拌均匀.拌好的米饭装入保鲜袋中.用擀面杖擀成薄片.从侧面把保鲜袋剪开.在擀好米饭上切成大小合适的块.不粘锅放油.放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可。

三鲜豆腐羹 材料 嫩豆腐 豌豆粒 鸡蛋 胡椒粉 生粉 鲜虾 玉米粒 盐 鸡粉 作法1.豌豆和玉米粒洗净焯一下水2.豆腐切小块3.鲜虾剥壳去黑线4.鸡蛋打好备用5.锅里放适量水6.水滚后放入豆腐略煮一会7.随后放入豌豆和玉米粒，煮至断生8.放入虾仁略煮一会9.放入一点盐和胡椒粉调味10.之后用生粉勾一个薄欠11.煮到有些浓稠后，沿着锅边倒入打好的鸡蛋12.先不要翻动，等鸡蛋稍微凝固了再稍微翻动下就可以了

【可乐排骨】原料排骨300克，可乐300克，八角２颗，姜片10克。做法：1、锅中放水，水烧开后倒入排骨焯一下取出；2、锅中放油及姜片出味，倒入排骨翻炒；3、翻炒后倒入可乐，加入八角，煮至汤汁收干即可。超简单，超好吃，闻起来口水一直流。

［薏仁玉米炖冬瓜］ 材料：冬瓜、薏仁、玉米、胡萝卜；做法：1．冬瓜去籽削皮，切成方块。2．胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。3．玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。4．把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水(加足水，熬汤中间是不能加生水的)上笼蒸1小时。5．1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。6．取汤碗，放入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜，倒入步骤4素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸45分钟，取出即可。（资料来自东林素食）

番茄菌菇汤

《美食-饮品甜点》【九种酸奶食谱 [心] 收藏贴】来一杯冰冰凉凉的酸奶，再幸福不过！促进肠胃蠕动，有助减肥瘦身![馋嘴]

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【果冰樱桃心】（材料）葡萄果汁、樱桃。（做法）1.冰盒每个格子放一颗樱桃，樱桃的蒂不要去掉，这样方便拿；2.每个格子灌满葡萄汁；3.入冰箱冷冻3小时即可。