【DIY美容木瓜冻】 用料: 木瓜两个、鲜牛奶适量、吉利丁片2片、糖适量、炼乳适量、紫薯一个。1. 紫薯削皮上锅蒸熟2. 将蒸熟的紫薯取出,倒入料理机搅拌。3. 在倒入加热的纯牛奶继续搅打。4. 加入糖搅打至顺滑无颗粒即可。5. 将打好的紫薯泥倒入碗中、加入泡软的吉利丁片,搅拌使吉利丁片完全融化6. 将剩下鲜牛奶加白糖,在加入泡软的吉利丁片,搅拌使吉利丁片完全融化7. 搅拌好的两种奶冻放至冷却室温。8. 倒入挖好的两个木瓜里。9. 用切下来的部分当盖子,盖好,用牙签把小头和木瓜固定,放入冰箱冷藏6小时以上10. 冷藏后的木瓜冻凝固成型后,把木瓜切小块即可。
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Steamed Soft Cake (QQ Cake) QQ软糕 150克 糯米粉 ,40克 澄面粉15克, 木薯粉,125克 细砂糖, 200克 水 (煮300克水和4叶香兰叶,煮滚后待凉,量出200克水加1.5茶匙香蕉香精,拌匀) 30克 糯米粉和香兰叶,以180度烘烤10分钟,备用 1/4茶匙 粉红色素+2汤匙水,搅匀,备用 把粉类过筛入一个干净的大碗里和糖混匀。 加入水,搅拌至成米浆。 一个9“烤盘涂抹油,倒入米浆;放进蒸锅里蒸15分钟,即可取出。 趁刚蒸出来的皮还热时,涂抹上红色素,放凉10分钟后。由上往下券起,在外皮上撒上适量的熟糯米粉。 用刀(抹少许油)切成片状即可。
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材料 QQ糖20粒、果冻粉少许、牛奶、酸奶、水果 做法 第一大步: 1、把QQ糖倒进碗中(10粒),加几滴水,放入微波炉,定时一分钟。 2、打开微波炉,可以看到QQ糖变成了糖汁。 3、把QQ糖汁和牛奶倒在一起,搅拌均匀。 4、放进冰箱冷冻室。 第二大步: 1、把果冻粉倒入碗中,用开水搅拌成果冻粉水。 2、把水果切成小块,放10粒QQ糖,然后把QQ糖和水果用热水煮成汁(QQ糖要完全融化),称作QQ果汁。 3、把QQ果汁和果冻粉水混在一起,倒入牛奶。 4、把混合后的液体倒进碗里,冰箱冷藏。 第三大步: 1、三四个小时后,第一大步的成果和第二大步的成果出来啦,第一大步完成了
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