家常菜

芦笋菌菇土豆浓汤 材料 材料： 鸡腿菇3个，洋葱半个，土豆（中等大小）2个，芦笋4根 调味料： butter一小块，盐 做法 芦笋留下尖的部分后，所有的材料都切小丁， 2.锅里放一小块butter，融化后下洋葱丁炒香，然后把小丁状材料一起倒入翻炒片刻 3.另外拿一口锅，把炒过的材料倒入，加没过的水，加盐调味，然后小火闷烧到酥软 4.把烧好的材料放入搅拌机，搅拌到糊状，倒入碗中，加上汆过水的芦笋尖做装饰就可以了。 详情登陆：http://yoko101.taobao.com/?v=1

菇腿饭 材料 主料：蘑菇10个，洋葱丁1/4杯，火腿1／4杯，咖哩粉1／2大匙，五谷米1杯，白米1杯，水2杯。盐2小匙，胡椒粉1小匙，糖1／3大匙，橄榄油1大匙。 做法 蘑菇洗净、切片。 2、将五谷米洗净，加入1杯水浸3小时，再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟，最后将两种米(连水)混在一起备用。 3、平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入拌炒，再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后铺在米上。 4、放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟，洒上咖哩粉，拌匀即可。 详情登陆：http://yoko101.taobao.com/?v=1

材料：秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面 做法：1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。 2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（玉米粉、鸡精、白胡椒面）。小诀窍今天煎了牛排，刚好可以做个拼菜。 详情登陆：http://yoko101.taobao.com/?v=1