吃货的世界

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基础蛋糕做法。美食❤吃货。
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#陪我长大的零食#
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(木瓜椰奶冻)材料:木瓜半个、椰子粉100克、牛奶200ML、果冻粉15克、细砂糖15克。TIPS:1、椰子粉也可以换成椰浆,这样椰子味更香浓。2、糖可以按自已的喜好来添加。3、每个品牌的果冻粉用的分量稍有不同,可按说明上的分量来添加,如果发现果冻不凝结,则是果冻粉放少了,可以再加入适量的果冻粉,重新煮沸,如果是感觉果冻太硬,则是果冻粉放多了,加点水再煮沸即可。(资料来自烩烩小厨)
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牛奶加一些白砂糖和微量盐稍煮(不要超过70℃),让馒头片吸饱牛奶,蘸蛋液(糖盐调味)两面煎,馒头片已经吸饱牛奶和蛋液,很少吃油了。
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【巧克力雪月饼】1.将巧克力切碎,放到一个大碗里2.隔水加热成糊状3.把冰淇凌用小勺放入模具中4.用小勺压实压平5.最后把巧克力液涂在冰淇凌上,放入冰箱半小时即可食用。
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星巴克starbucks
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【自制星巴克抹茶星冰乐】原料:冰块200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克。做法:1、将冰块加入搅拌杯中;2、加入牛奶,依自己喜好调节牛奶量以不没过冰块为佳;3、加入抹茶粉;4、加入糖粉依自己喜好增减糖;5、用搅拌机搅拌成冰沙到将淡奶油用电动打蛋机打发装入裱花袋挤在沙冰上即可。
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能让咖啡更美味的搭配
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九种甜品的做法,饭后来一份棒棒的
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【芒果酸奶冰淇淋】1、芒果肉切块连同酸奶、白砂糖一起放进果汁机中打成细致的泥状。2、淡奶油打至6-7分发。把步骤1的芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀,放进冰箱的冷冻层,每隔2小时取出来用打蛋器搅打一阵,重复2-3次直至材料完全凝固为止。3、食用前从冷冻室取出稍微回温会比较好舀。
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九种甜品的做法,饭后来一份棒棒的
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夏日甜品#柠檬#纯真#【柠檬水】,糖浆做法:材料:冰糖200克、水100克;做法:1、100克水烧开后,加入冰糖煮化。 2、凉后装入密封玻璃瓶中,随吃随取。(用干净无水无油的勺子取用)1、先做杯子的(装饰),空杯子倒扣于盛了水的盘子里,将杯口稍稍的浸到水中,拿起立即放到另一盛有细砂糖的盘中,将杯口压于糖中,提起,杯口漂亮的装饰就做好了。2、青柠檬榨汁,加入冰块,糖浆,汽水,再装饰几片青柠就OK啦。
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日本东京・表参道「グラッシェル(GLACIEL)」冰淇淋蛋糕店推出的春季新作,太可爱了心动了么(๑´ㅂ`๑)
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小黄人蛋糕,喜欢吗?
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