【啤酒鸡翅】1.鸡翅洗干净2.加入葱姜,盐一茶匙,腌20min3.锅内放少许油,煸鸡翅到两面金黄4.加入啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐5.大火收汁即可。
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歡爷
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自制苹果醋 主料:苹果500g 辅料:白醋500g 冰糖适量 步骤:1.将苹果用清水洗干净后,擦干水份,切成约1公分薄厚的片状,接着将苹果片依次去核; 2.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中,接着放入100克的冰糖,倒入一瓶白醋; 3.在瓶口封上一层保鲜膜,将盖子盖上拧紧,放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可; 4.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,(苹果片可放入保鲜盒储存在冷冻室),接着用细纱布过滤一下苹果醋,将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。 饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝,不仅能预防感冒,更能有效排毒瘦身。
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旧知
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椒盐蘑菇做法: 1.鲜蘑菇适量,撕成条,热水煮熟,凉水冲,待凉; 2.用手攥去水份,加鸡蛋一个、面粉适量,调成糊状;五香粉、盐调味; 3.锅下适量油,待油热后放入调好糊的鲜蘑菇,炸熟即可~~撒上椒盐,非常好吃!
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尘心若素
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