食

美好生活

美好生活

美好生活

美好生活

美好生活

美好生活

美好生活

浪漫•蓝色

男士生日蛋糕

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

好漂亮的颜色

「花式冰皮月饼」奶黄馅材料：鸡蛋2个，砂糖45g，牛奶60g，淡奶油40g，黄油30g，面粉25g，澄面25g，奶粉20g；饼皮材料：糯米粉50g，粘米粉50g，澄粉30g，砂糖30g，牛奶185g，植物油25g，奶黄馅约310g，蓝莓粉、草莓粉、紫薯粉各少许。 步骤： 1.鸡蛋磕入小锅，加入砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。 2.再加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。 3.加入面粉、澄面、奶油搅拌至无颗粒的稀糊状后加入黄油。 4.将锅开小火加热，不停的搅拌直到奶黄馅变凝固，放凉后蒙保鲜膜备用。 5.将糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖放入大碗里加入牛奶用手动打蛋器搅拌至无面粉颗粒状，再加入植物油搅拌均匀。 6.将大碗盖上盖子放入蒸锅里蒸约25分钟，蒸至完全凝固状。 7.蒸好的面团稍放凉，揉匀成光滑不粘手的面团。再取一些面团，加入水果粉揉成彩色面团。 8.取25g面团用掌心压成面皮，放入25g搓圆的奶黄馅，像包汤圆一样包圆。 9.包好的面团蘸少许油或炒熟的糕粉防粘，放入月饼模具中用掌心压平实，按压下月饼模具，将做好的饼皮月饼脱模即可。

-【孜然椒盐小土豆】- 【原料】： 土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 【做法】： 1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。 2、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。 3、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

【草莓山楂消脂茶】做法：草莓冲洗干净后.用淡盐水浸泡7-8min.将草莓去蒂.对半切开.放入杯中.将山楂和800ml清水倒入锅中.水开后下入冰糖(喜欢甜的.可以适量多加点冰糖)至冰糖溶化即可关火.将煮好的糖水倒入杯中.将草莓泡2-3min即可饮用。

【菠萝炒鸡】做法：材料：菠萝一个，鸡500克，姜蒜适量，盐适量。做法：1、将菠萝去皮，切成厚片，用盐水稍微浸泡一下。2、鸡切成块3、锅里加水烧开，将鸡块焯水待用。4、起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒一会儿，至表面有点变黄。5、加入菠萝煸炒均匀，炝入一点清水，然后加适量的盐调味即可。

【巧克力牛奶冰】做法：1.把200ml牛奶、50ml水、糖、咖啡粉、可可粉倒入锅中加热。2.用中火，搅拌均匀后，加入黑巧克力块。3.巧克力融化后，再煮五分钟，不断搅拌。4.冷却后，放入冰块格里冰冻，喝的时候取几块巧克力冰，倒入牛奶即可~

【芝士焗薯泥】做法：1、土豆洗净去皮，切成片放锅中煮熟，压成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨成茸备用，3、土豆泥里加入淡奶油，盐，黑椒粉，虾肉、青豆，和一点白糖充分拌匀。4、将混合的土豆泥装入烤盒内。5、将芝士条均匀的铺在上面，放入预热好的烤箱180度20分钟即可