吃货进行时·-·

「番茄焗蛋」材料：鸡蛋3个，樱桃番茄15个，培根2片，马苏里拉奶酪100g，黑胡椒2g，橄榄油少许。 步骤：1.将小番茄洗净，切开，培根切粒，取一个鸡蛋打散，备用。 2.烤盘中抹一层橄榄油，小番茄码放在盘中，倒入打散的生鸡蛋，将培根粒均匀撒在上面，撒上黑胡椒碎，撒上马苏里拉奶酪。 3.在上面打两个鸡蛋，预热烤箱200度，烤15分钟即可。

「鸡蛋三明治」材料：切片面包3片，鸡蛋2个，蛋黄沙拉酱2汤匙，黑胡椒1/2茶匙，盐1茶匙。 步骤：1.鸡蛋煮熟去皮用勺子将鸡蛋捣碎，呈小块状。 2.加入两汤匙沙拉酱，撒入适量盐和少许黑胡椒粉，将食材搅拌均匀。 3.在一片面包上均匀地涂抹上鸡蛋酱，盖上一片面包，再涂上一层鸡蛋酱，最后再盖上第三片面包。 4.用到切去面包的边缘，沿着面包的对角线切两刀即可。

培根蛋炒饭(cr.thewoksoflife 【用料】1汤匙油 3个大鸡蛋 224克精益培根 切成1英寸小片 1个洋葱切成小丁 煮熟的凉米饭 1茶匙盐 ¼茶匙糖 2茶匙酱油 1茶匙黑豆豉酱 2茶匙绍兴黄酒(可选) 新鲜黑胡椒粉 2根葱切碎 【做法】1.用中火加热油，打入鸡蛋。轻轻翻炒铲起备用。 2.鸡蛋铲起后直接放入培根，炒至出油香脆(依照个人口味)出锅备用。 3.锅中加入切碎的洋葱锅炒至透明时，加入米饭，炒2分钟(用锅铲慢慢压散开成团的米饭)加入盐,糖,酱油和绍兴黄酒(可选)，炒至锅里发出米饭粒的嘶嘶声。 4.再一分钟左右，当有烟从米饭旁冒出，意味着它的热透，但如果大米看起来有点干可以随意洒一些水或鸡汤。 5.加入培根，煎鸡蛋，辣椒和葱花翻炒片刻即可出锅。

♡【水果甜品】♡ 『草莓乳酪芝士』 过筛蛋糕粉，蛋黄(×4)，牛奶 混合成团发好；奶油奶酪加上细白糖打发，加入淡奶油和柠檬汁，草莓果酱继续打发，取一面团做底，涂上打发好的草莓奶油奶酪，一层层的叠，一层层的涂，烤箱180度20分钟。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c

【在家自制牛奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！试一试吧！ ！

【冻香蕉】材料：香蕉、酸奶、面包糠、竹签 做法：1.香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段，用竹签串起来，放入保鲜盒。2.淋上酸奶，撒上面包糠，翻面同样淋上酸奶，撒上面包糠。3.加盖密封，放入冰箱，冷冻2小时即可~

♪+ﾟ萌动之春*♪【鲜虾西葫芦意面】①西葫芦洗净刨丝；②橄榄油+蒜蓉+少量红辣椒起锅；③翻炒西葫芦丝至稍软；④放入鲜虾仁翻炒，撒上盐；⑤最后以白酒和柠檬汁调味。（via新浪微博@佳学）

♡【水果甜品】♡ 『草莓吐司卷』擀面杖擀薄，放入平底锅两面煎成金黄，然后涂上巧克力酱，铺上草莓粒，像做寿司一样卷起来就好啦。

♡【水果甜品】♡ 『芒果布丁』用料：大芒果1个 牛奶170ML 细砂糖30克 鱼胶粉8克 柠檬汁5ML 做法：1.鱼胶粉放在碗里，倒入一倍左右的水涨发备用；牛奶140ml倒入煮锅里，加入细砂糖，小火加热至微沸状态关火，不断的搅拌，直至糖全部溶化 2.待牛奶降温至不烫的程度，放入涨发的鱼胶粉不断搅拌溶化备用；芒果对半剖开，留下1/4切成小丁；其余切大块 3.将切成大丁的芒果加入剩余的30ML牛奶放入搅拌机中搅成芒果泥再倒入牛奶中 4.将剩余的1/4芒果切成小丁一起放入牛奶锅中，彻底搅匀，最后倒上5ml左右的柠檬汁（可用新鲜柠檬榨汁，也可不放），最后倒入容器中用保鲜膜封口，入冰箱冷藏1小时以上成型即可。

♡【水果甜品】♡ 『脆皮菠萝泡芙』黄油室温软化，加入细砂糖搅均匀，无需打发；筛入低粉，倒入杏仁粉切拌均匀，成团；包上保鲜膜，整形成圆柱形，放入冰箱冷藏；牛奶、水、黄油放入锅中，小火加热至黄油融化；筛入低粉，快速搅成面团，离火，放至室温；鸡蛋搅打散，分次加入面团中；把冷藏好的菠萝皮拿出，切成小圆片；把面糊糊倒入裱花袋，在烤盘上挤出圆圆的面糊团；每一个面糊团上盖一片切好的菠萝皮，烤箱预热200度，中层，先用200度烤10分钟，再调到180度烤25分钟左右。

周五早餐:培根牛油果秋葵意面+肉桂蜂蜜白薯条+火龙果酸奶+藕粉核桃露。冰箱就剩一颗牛油果，想了想决定做意面，秋葵焯水切段和培根一起加进去，营养丰富，口感太好啦。白薯去皮切条，橄榄油+蜂蜜+肉桂粉混合刷匀，210度中层10分钟，拿出来翻面再烤10分钟。软香甜蜜，这个季节吃太暖心啦~

♡【水果甜品】♡ 『菠萝派』飞饼软化，一切两半，一张飞饼做两个派；稍微擀下四角略成长方形，一边放酱，一边切两条口子；对折入180预热的烤箱15-20分钟至颜色金黄即可。

吃吃吃

奶酥面包的做法如下： 原料：高筋面粉200g；低筋面粉20g；无盐黄油20g；细砂糖30g；盐1克；酵母粉4g；全蛋15g；水120g；（面团材料） 调料：无盐黄油40g；糖粉25g；低筋面粉15g；（奶酥材料） 步骤与做法： 1、后油法揉至能拉出薄膜。盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。 2、将面团排气，分成6份，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。整成橄榄形，二次发酵至两倍大。 3、黄油软化后加入糖粉。搅拌均匀，稍微打发。筛入低粉。继续打至奶油糊状。 4、奶酥糊装裱花袋中挤在面包上。烤箱预热180度，中层烤18分

「糯米鸡翅」材料：糯米100g，翅8个，蚝油1汤匙，料酒1/2汤匙，生抽1汤匙，黑胡椒粉1/2茶匙，姜2片，葱3根，盐1茶匙。 步骤：1.提前将糯米用清水浸泡一晚上，备用。 2.鸡翅洗净，加入适量的盐、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜末、葱段、生抽，拌匀后蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制2小时以上。 3.糯米沥干水份，将腌制好的鸡翅均匀地蘸上一层糯米。 4.在盘子里铺上薄薄一层糯米，摆放上蘸了糯米的鸡翅。 5.蒸锅里倒入足量清水，水开后将鸡翅放在蒸笼里，蒸40分钟左右就可以吃拉。 tips:1.糯米要提前充分浸泡透，这样才容易蒸熟，并且糯米的口感也会更好。市售的糯米有长粒和圆粒糯米，都可以使用。

水果冰棒