甜点

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Q弹红薯圆子 材料:红薯150克、木薯粉80~100克、白砂糖、甜酒酿适量 做法: 1、红薯洗净去皮切成小块,微波或隔水蒸熟压成红薯泥; 2、将木薯粉分次加入红薯泥中,揉和成面团;搓成长条后用刀切成粒; 3、锅中水烧开,放入红薯圆子煮至浮起,捞出放入冰水中过凉; 4、小锅中放清水、白砂糖,煮开后放入甜酒酿即熄火,再加入红薯圆子和糖桂花即可。
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萌萌的小汤圆
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【芒果可丽饼蛋糕】 薄荷叶少许取一张煎好的可丽饼,抹上一层色拉酱。用同样的方式叠加两片可丽饼,然后铺上一层芒果粒,再叠上三张抹了色拉酱的可丽饼,接着又铺一层芒果粒,再叠上三张抹了色拉酱的可丽饼。最后在表面放上草莓、蓝莓和剩余的芒果粒,用薄荷叶装饰即可。
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cupcake蛋糕,下午茶,甜品
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『脆皮抹茶麻薯』糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水调至丝带状面浆,将面浆等分,分别加入抹茶粉、融化的芝士;放入蒸锅蒸约二十分钟至熟,取出,待面团放至温热;少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内,用小火慢慢炒熟。取一粉团,压扁 成团裹上抹茶糯米粉,烤箱150度20分钟。
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『抹茶酸奶冻芝士』 1.原味芝士液:奶油奶酪,白砂糖,酸奶混合,隔热水软化。吉利丁片凉水泡软 ,沥干加入牛奶中,隔热水融化,倒入芝士液中,加入打至6-7分发的淡奶油拌匀即成。 2.倒入模子,入冰箱冷冻。 3.抹茶芝士液:奶油奶酪,白砂糖,酸奶混合,隔热水软化。牛奶加抹茶粉拌匀 ,吉利丁片凉水泡软,沥干加入抹茶牛奶中,隔 热水融化,倒入芝士液中拌匀,加入打至6-7分发的淡奶油拌匀。 4.取出凝固好的模子,倒入抹茶芝士液,继续冷冻4小时以上 by柠檬酸诺v
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美食 甜品 糕点 巧克力 蛋糕
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【红豆蛋挞】做法:1.淡奶油,牛奶,炼乳,糖混合在奶锅里,小火加热到糖融化。2.把打散的蛋液缓慢的倒进牛奶液,一边倒一边搅拌(可以加入巧克力酱)。3.千层酥皮面擀开成饼卷起,切成十等份。4.每一等分用手像做窝头那样摁进塔模。5.筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀后用筛子过滤一下。6.在做好的塔皮里放入红豆。7.中层烤十分钟再换上层十分钟即可。
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草莓♫我的心头好 简屋 上海同城 纸杯 翻糖杯子蛋糕 草莓树 甜品台 圣诞节 礼物
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圣诞
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♡【水果甜品】♡ 『日式草莓大福』 草莓外面包上豆沙馅,大概四分之三高度。玉米淀粉倒入盘子上,铺均匀,用微波炉转熟;糯米面加入水和植物油,用微波炉转30秒钟取出搅拌一下;面团分成六份,取其中一份沾上玉米淀粉从草莓头部往下包,完全包好。裹上草莓粉即可。 丫头美食铺『纯手工自制』 http://weidian.com/s/822435913?wfr=c
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蛋糕
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蛋糕
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巧克力夹心的巧克力
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麻薯软欧包
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凯越烘焙红丝绒酸奶慕斯
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凯越烘焙提拉米苏蛋糕
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凯越烘焙双色巧克力慕斯
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凯越烘焙抹茶黄桃慕斯
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