海鲜面
意面100克
虾适量
鱿鱼适量
西兰花适量
圣女果250克
洋葱四分之一个
鸡蛋一个
盐适量
罗勒适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
海鲜面的做法步骤
1. 西兰花洗净，撕成小朵后焯熟备用。
2. 虾去皮去虾线备用。
3. 鱿鱼花刀。
4. 将洋葱切几刀，同圣女果一同放入料理机打成泥。
5. 锅内烧水，加入半勺盐，面煮至没有硬心后捞出控水。
6. 在面中加入一勺橄榄油拌匀备用。
7. 锅内放入适量橄榄油，放入虾和鱿鱼翻炒熟后取出。
8. 不用洗锅，将打好的番茄泥倒入锅中，中小火熬煮。加盐，耗油适量，生抽适量，倒入虾，鱿鱼，番茄汁熬至粘稠，加入面，充分让面吸入汤汁，出锅点缀罗勒叶。最后加一个太阳蛋 完成。
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