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如何做出比超市更好吃的花生酱 花生150克、黄油28克、色拉油14克、盐3克,白糖7克(花生油代替色拉油,炼乳或蜂蜜代替白糖会更好。我这里介绍的是让大部份人用手边的材料能做出来。)成品180克左右 做法1、花生用小火慢慢炒熟炒香2、然后将花生去皮备用3、放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥4、黄油加入盐和白糖放入容器5、用打蛋器打发 6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀 7、倒入搅拌好的花生泥 8、用打蛋器搅拌均匀即可。 9、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。 10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固
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绣球馓子
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一根筷子搞定的面!有木有很简单,又超级美味的!
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班兰草莓冻芝士用料1 (冻芝士) 奶油奶酪200克 动物性淡奶油 200克 白砂糖 50克 牛奶100克 鱼胶粉10克 用料2 (草莓果冻层) 草莓泥 220克 白砂糖30克 水40克 鱼胶粉3克 做法1 (奶酪慕斯糊) 1.热牛奶中加入30克白糖搅至常溶化 2.放鱼胶粉拌至溶化 3.奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑状态,加入1中 拌匀4.淡奶油中加入20克白砂糖打至6成发,5.放凉的(3)加入(4)中,用刮刀翻拌均匀 6.蛋糕模的底部放上一片蛋糕片,周围排上草莓,倒入奶酪慕斯糊,冷藏至凝结 做法2 (果冻层) 草莓泥+水+糖,小火煮化过滤加鱼胶粉搅至化开,倒入蛋糕上,冷藏凝固后装饰
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