水蜜桃果冻
月龄:36m+
食材:水蜜桃、吉利丁粉、白开水、冰水、白砂糖、柠檬
步骤:1- 水蜜桃洗净去皮切小丁,放入冰水中加入少许白砂糖和柠檬片浸泡一个小时左右
2- 将吉利丁粉放在凉开水中泡开,加入少许白砂糖,也可以不放,静置10分钟
3- 继续倒入少许开水搅拌融化,待冷却后倒入水蜜桃丁和柠檬汁搅拌均匀,放入冰箱冷藏3个小时就可以啦
☞3岁以上儿童在大人看护下食用
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大丰收烤鸡&鸡翅
月龄:36M+&大人
食材:鲜鸡中翅适量、三黄鸡1只、洋葱1个、栗子适量、土豆1个、胡萝卜1个、橙子3个、香芹、蜂蜜、生抽适量
腌制酱料-葱、姜、蒜、生抽30ml、蚝油30ml、料酒30ml、黑胡椒、香叶沙拉酱、番茄酱、辣椒油少许、辣椒酱少许、盐、姜
步骤:1-取一个橙子擦橙子皮屑,与所有腌制酱料混合;(剩下的橙子不要丢,可以用来做辅料烤)
2-鸡翅、鸡洗净,用刀划几刀或者用叉子扎一些孔,倒入放凉的腌制料里,密封存放在冰箱冷藏内,过夜最佳
3-将腌制好的食材捞出沥干,将洋葱切块、蒜头压碎、土豆切片、胡萝卜切、橙子切块
4-将洋葱、蒜头、栗子、土豆片、胡萝卜、铺入烤盘(烤盘铺上铝箔纸)
5-在鸡、鸡翅表面抹上软化的黄油,平铺在烤盘内,肚子中放入橙子块,剩余的橙子放旁边,用铝箔纸包裹住,上下火190℃烤半小时
6-把鸡从烤箱端出,烤箱温度调高至220℃,蜂蜜和生抽混合,刷在鸡表面
7-开热风功能,烤30分钟,表面上色之后出炉即可
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