【烧烤土豆片】1.土豆去皮洗净，切成片；2.香葱洗净，切碎粒；3.煎锅放油，逐个下土豆片煎制，土豆的底面逐步煎熟的时候，少许盐均匀撒在土豆片面上；4.土豆片煎至两面金黄，撒入白芝麻，烧烤料和香葱；5.端起锅的手柄，不断的晃动，使调料均匀裹在土豆片上，装盘即可。