【每天一碗胶原蛋白[呲牙]】
活银耳不用泡发,拿出来直接清洗干净,切去根部一小部分,撕开煮,半小时就可出胶。无需任何厨艺,轻松做美食!
可根据自己口味放入:莲子、红枣、枸杞、苹果、梨、冰糖…
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【教你10分做出好吃的菠萝饭】
食材:
鸡蛋2个、菠萝、米饭
胡萝卜、青椒、香肠
调料:
盐、老抽
步骤
1️⃣鸡蛋打散、胡萝卜、青椒、香肠切成小丁丁
菠萝三分之一处切开、划十字刀、用勺子把果肉挖出(像切芒果一样)
2️⃣锅里倒油,把鸡蛋炒好盛出备用
再倒点油,中火把香肠煎2分钟,加入两小碗米饭炒散
3️⃣加入胡萝卜丁、青椒丁、鸡蛋
加4g盐、5ml的老抽大火翻炒均匀
4️⃣最后加入菠萝块,翻炒两分钟
出锅,摆个造型拍照,开吃~
❗小提示:
菠萝可以用淡盐水泡10分钟,口感会更好哦
配菜还可以用,青豆,大虾,黄瓜,玉米粒等等...
没加菠萝前,它是一碗平凡的蛋炒饭
加了菠萝之后,它就成了一碗会震惊
我嘞个亲娘七舅姥爷的,菠萝饭!
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