我要变怪瘦啦
2019年5月5日 17:49
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卤味

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周黑鸭卤水
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周黑鸭卤水
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拌饭
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番茄炒蛋 很简单,就几步。食材:3个蛋+2个番茄 【此为2人份,或者食量大的人一人份】 ▪️鸡蛋放半勺盐打散。热锅热油倒入鸡蛋,成形就盛出备用。 ▫️再倒入油先炒香少许大葱和红米椒,再放入切片的番茄,这样容易出汁!然后倒小半碗水,焖煮7-10分钟。中间可以如图3用锅铲轻压番茄。记得小火!!!(放辣椒只放一点点会很香,完全不辣的!) ▪️再倒入鸡蛋,搅匀!倒少许酱油、一点点白糖、盐!!就完成啦
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番茄炒蛋 很简单,就几步。食材:3个蛋+2个番茄 【此为2人份,或者食量大的人一人份】 ▪️鸡蛋放半勺盐打散。热锅热油倒入鸡蛋,成形就盛出备用。 ▫️再倒入油先炒香少许大葱和红米椒,再放入切片的番茄,这样容易出汁!然后倒小半碗水,焖煮7-10分钟。中间可以如图3用锅铲轻压番茄。记得小火!!!(放辣椒只放一点点会很香,完全不辣的!) ▪️再倒入鸡蛋,搅匀!倒少许酱油、一点点白糖、盐!!就完成啦
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卤鸡翅
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卤鸡翅
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电饭煲鸡爪煲 ▪️鸡爪和鸡翅尖焯水再过冷水。(焯水:就是冷水放入鸡爪煮沸拿出就行) ▫️准备好一个电饭煲,最底层放大葱生姜再铺上鸡爪和翅尖。 ▫️倒入如图所示调料,再倒入半包左右的辣火锅底料用热开水搅匀。【水刚好没过鸡爪即可】(调料多少和鸡爪量有关,所以煮好可以试下味道不够再加!这个是很随意的)我觉得放火锅底料会特别香,如果不想放,光放这些也够了,再放点辣椒提鲜!反正底料到处都有的买,买一包做卤味很棒哦~ ▪️调料调好放入蔬菜(按自己喜欢的放),最后放上虾.!!!按煮饭键,其实一次就够了,如果你喜欢特别软糯的就再多煮一次~ 开盖就可以吃了,吃不完可以冷藏哦!
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电饭煲鸡爪煲 ▪️鸡爪和鸡翅尖焯水再过冷水。(焯水:就是冷水放入鸡爪煮沸拿出就行) ▫️准备好一个电饭煲,最底层放大葱生姜再铺上鸡爪和翅尖。 ▫️倒入如图所示调料,再倒入半包左右的辣火锅底料用热开水搅匀。【水刚好没过鸡爪即可】(调料多少和鸡爪量有关,所以煮好可以试下味道不够再加!这个是很随意的)我觉得放火锅底料会特别香,如果不想放,光放这些也够了,再放点辣椒提鲜!反正底料到处都有的买,买一包做卤味很棒哦~ ▪️调料调好放入蔬菜(按自己喜欢的放),最后放上虾.!!!按煮饭键,其实一次就够了,如果你喜欢特别软糯的就再多煮一次~ 开盖就可以吃了,吃不完可以冷藏哦!
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电饭煲鸡爪煲 ▪️鸡爪和鸡翅尖焯水再过冷水。(焯水:就是冷水放入鸡爪煮沸拿出就行) ▫️准备好一个电饭煲,最底层放大葱生姜再铺上鸡爪和翅尖。 ▫️倒入如图所示调料,再倒入半包左右的辣火锅底料用热开水搅匀。【水刚好没过鸡爪即可】(调料多少和鸡爪量有关,所以煮好可以试下味道不够再加!这个是很随意的)我觉得放火锅底料会特别香,如果不想放,光放这些也够了,再放点辣椒提鲜!反正底料到处都有的买,买一包做卤味很棒哦~ ▪️调料调好放入蔬菜(按自己喜欢的放),最后放上虾.!!!按煮饭键,其实一次就够了,如果你喜欢特别软糯的就再多煮一次~ 开盖就可以吃了,吃不完可以冷藏哦!
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