醉舞楼兰
2013年12月16日 13:04
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【四叶草抹茶红豆冻芝士】蛋白加入100克细砂糖打发，低粉筛入蛋糊中，蛋糕糊入心形模烤制；奶油奶酪软化后加淡奶油和糖拌匀，抹茶加入芝士糊拌匀；再加入红豆、牛奶、泡软的吉利丁片；将做好的芝士糊倒入模子，抹平，冷藏4小时以上脱模即可。
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