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2013年12月23日 1:00
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11道创意料理让你吃出“高大上”的味道

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【DIY多层酸奶杯】 用料: 奥利奥夹心巧克力饼干(原味)适量、酸奶200克。 1.把奥利奥中间的奶油夹心刮出来。2.把黑色饼干放进保鲜袋,用擀面杖擀成碎末。3. 酸奶、饼干碎末、杯子准备好。4.先往杯子里放一层奥利奥。5.再放一层酸奶,如此反复一直放到顶。6.表层可以放点喜欢吃的水果(我用的是黄桃),既好看又丰富口感,杯子边沿插上一块奥利奥饼干做装饰。
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西瓜莫吉托 | 材料:2杯西瓜、12个薄荷叶、1杯冰块、2盎司朗姆酒、1个酸橙切块,新鲜苏打水。| 步骤:混合器中加入西瓜、冰薄荷、酸橙片,搅拌挤压冰块和酸橙,直到散发香气。加入朗姆酒,摇晃。酒杯中倒入冰块,倒入半杯西瓜混合物。倒入葡萄酒,搅拌混合。用西瓜片、薄荷叶、酸橙片做装饰。
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❀【柠檬薄荷冰茶】---⑴材料: 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 。⑵做法: 1. 绿茶先泡出味,稍微放凉后,加入揉碎的薄荷叶。 2. 柠檬半个压出汁液,与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 3. 加入蜂蜜或砂糖调味。 4.放入冰箱冷藏半天。
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别看这个吐司脆条是做法很简单的一道小食,但是味道真不错,做小点心,或者充当早餐都可以,刚烤好时,趁热食用,美味极了。外表烤的金黄酥脆,里面松软可口,奶香浓郁,几分钟就能搞定,用来解决家中多余的吐司,抑或是换个吃法,绝对值得尝试! 材料:自制吐司2片、黄油8克、白砂糖5克 步骤: 1、准备所需材料,我用的是自己烤的吐司,市售白吐司都可以。 2、将黄油融化,用刷子均匀的刷在吐司表面。 3、再均匀的撒上少许白砂糖。 4、切成条状铺在烤盘里。 5、烤盘放在烤箱中层,用190度烤8分钟左右,至表面金黄色即可。 6、趁热享用,外表香甜酥脆,里面松软,美味极了。
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平底锅烘焙出最有名的英式茶点【椰蓉司康】
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广式点心美食大搜罗噢~~看看什么才是地道正宗的广东美食~~~还附有简单做法噢~~
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草莓不单可以挖空了装巧克力,还可以将君度酒混合tequila制作的啫喱填进大草莓制成鸡尾酒口味的甜品~再抹上一点细盐,加一小片青柠,瞬间变身傲娇的玛格丽格
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【日式香菇茶碗蒸】用高汤来蒸鸡蛋羹,那鲜美可真是非比寻常啊~!这则菜谱收录于下厨房诚意出品的《异国情调浪漫吃》中。本书作者@0夏天0 的下厨房主页:http://t.cn/aWYl1S
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【自制香辣酱】爱吃辣的童鞋,一瓶香辣酱多么重要你们懂的!自制的东西量足又放心,还等什么呢?
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面包的几种包法~
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