雨后的森林
2014年1月13日 22:19
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咸香酥条。很好吃

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【蒜香茄汁烤翅】1.翅中洗净放盐用力挤鸡翅里的水,用牙签在翅身上扎些洞;2.蒜用刀拍扁后剁成蒜蓉,越细越好;3.翅中加1勺半辣椒油.2勺番茄沙司.1勺蜂蜜.半勺生抽及剁碎的蒜蓉;4.所有调料拌匀,腌30min;5.腌好的翅中摆碟,微波炉烤3min后看下烤制结果,再烤2min即可。
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【土豆的做法其实还有很多】收集了些好吃简单的土豆做法给大家,步骤简单,赶紧跟着网友学习土豆新吃法吧~#美食#
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自制火龙果酒 1火龙果用小刀切成小块 2放入无油无水的玻璃瓶中,放入冰糖 3加入30度左右的白酒 4第二天开始变红,几天后变黄
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自酿葡萄酒的做法 1 葡萄逐个带蒂剪下,剔除蒂部漏果肉的葡萄; 2 把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟; 3 捞出,冲洗,沥干水分,放到阴凉处,彻底晾干水分; 4 把葡萄逐个捏碎,让葡萄皮、果肉和种子分离,全部留用; 5 添加一半糖,搅拌均匀; 6 装进干净、无水无油的玻璃瓶子里,密封,室温下保存; 7 第二天看瓶内 8 20天左右,看瓶内没有气泡产生,用漏勺分离果肉果皮和种子; 9 捞出的果肉果皮用纱布挤干 10 把提取的酒液装瓶低温避光封存。
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【让人越喝越年轻的自酿青梅酒】青梅酒具有三大功效:1.能调节肠胃;2.排毒;3.防老抗衰。做法也超简单,很容易学哦:1 500克青梅洗干净;2 焯青梅;3 沥干水分的青梅装入瓶中,分两次倒入200g冰糖,然后倒入500克白酒,密封即可! 然后就等着吧~时间越长越香浓哦~~
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桑葚洗净后晾干水分,无油的玻璃瓶洗净在阳光下晒干。关于容器的选择要特别说明一下,水果在发酵后瓶内气体会膨胀,所以一定要选择质量较好,足够结实的瓶子,以防止瓶子爆裂伤人。我用的这个瓶子不是普通的罐头瓶,而是装酒酿的瓶子,酒酿也是要发酵的,所以我觉得这瓶子可能会结实点 2. 桑葚果和白砂糖按照2:1的比例(1斤桑葚:半斤糖),混装在一起。水果发酵后瓶内气体会膨胀,所以不要装得太满。(我的白糖还是放少了,所以后来的成品有酒味) 3. 蒙上保鲜膜,旋紧盖子,在阴凉通风的地方放置三个星期以上
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自制猕猴桃酒的方法: 猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。 做法一、猕猴桃500克、低度白酒500毫升。首先,用清水把猕猴桃冲洗干净,擦去水分,不用削皮,切去两端后,切成小块,放入宽口瓶中,注入白酒,酒必须没过猕猴桃。放置1个月左右即可饮用。 做法二、弥猴桃250克,白酒1000毫升。将弥猴桃去皮、置容器中,加入白酒,密封,每日振摇三次,浸泡30天后,去渣,备用。
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先把苹果清洗干净,表面水分沥干,然后不用削皮的切成小块 柠檬把表皮上的腊去除后皮削下来,切碎 取一只较大的玻璃瓶,把切碎的苹果粒,白糖,柠檬皮,白酒一起放入摇匀,然后置于太阳光下暴晒数日,直至苹果中的汁液渗出 步骤阅读 4 然后把渗出的果酒汁滤出,用深色的瓶子装起来密封,两个月以后开封就可以饮用了,颜色粉红泛着清透的光泽,味道醇香无比
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【可乐姜汁鸡翅】1.烧开水倒入翅中焯水;2.姜切丝;3.锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金黄;4.倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟;5.倒入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开,中小火炖至汤汁半干,放盐,味极鲜调味,大火把汁收干即可。[不学日子不好过@热菜谱 ]
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【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状3将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣然后开始炸,待水果冻炸至浮起后即可。
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【蒜蓉辣酱烧排骨】排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排骨翻炒,边缘稍有焦黄;倒入料酒炒匀,加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖,再加水;大火煮开后,加盖转小火焖1小时,开盖转大火收浓汤汁,撒上葱花即可。
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糖醋小排 材料:小排300克、生姜2片、料酒2勺、红烧酱油1.5勺、陈醋1.5勺、盐1~2克、冰糖20克、白糖1/2勺 做法: 1、小排用清水浸泡半小时去除血水,沥干水份后用1勺料酒、1/2勺红烧酱油和1/2勺白糖腌制一下; 2、用1勺左右的油润锅并加热,倒入小排翻炒至吐油;放入姜片,加入剩下的料酒和红烧酱油,上色后加2/3小碗开水和1勺陈醋,加盖中火焖煮半小时; 3、排骨煮至软硬适中时,放入冰糖和适量盐调味,待汤汁逐步起稠变浓时再加入1/2勺陈醋,收汁到想要的程度熄火出锅。
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【红豆椰汁糕】材料: 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 35;做法: 1.红豆25克用开水浸泡半小时。2.放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。 3.将材料A全部放入奶锅内。 4.用小火慢慢煮制,一边煮一边要不时搅动,以免结块。5.估时关火,待冷却后倒出切块,即可。
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【当归鸡蛋红糖水】女孩子吃当归煮鸡蛋最好了!1.当归水泡10分钟,用牙刷轻轻刷洗干净,切片,水煮15分钟,2.煮熟的鸡蛋剥壳后表皮轻微扎孔,再和当归、红糖一起煮。1星期喝一两次,对面色发黄,月经不调,月经稀少,非常有用~,要是再加点黑豆的话,那效果就更好了哦。转 吃货大排挡
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香煎小羊排 材料:小羊排若干、红酒1小勺、海盐1小撮、黑胡椒碎少许、意大利香草碎少许、橄榄油2勺 做法: 1、羊排用少许红酒、黑胡椒碎、香草碎和橄榄油抓匀,放置片刻; 2、铁板用橄榄油润遍并加热至七、成,放入羊排煎3分钟,边煎边用手指捻海盐均匀洒在羊排上; 3、翻身后再煎1分半钟,同样撒上海盐,熄火将铁板移入托盘内,吃时再撒一些香草碎便可。
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