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繁花尽
2019年10月27日 20:46
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【炸土豆片】材料:土豆,调料粉或番茄酱. 步骤:1、土豆去皮切薄片,放冷水里浸泡. 2、锅加水加点盐烧开,放入土豆片煮2分钟. 3、捞出沥干水分. 4、起油锅烧至冒烟,放入土豆片炸,转小火炸至金黄捞出. 5、可以沾番茄酱或趁热撒上调料粉. 6、不放任何调料也好吃.
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【春笋三杯鸡】做法:1.鸡翅洗净切好、春笋剥壳切好,焯好;2.三个杯子分别倒入6汤匙米酒、3汤匙酱油、两汤匙香麻油;3.锅热油温热时放姜片爆香,转大火倒鸡翅煸炒;4.倒入春笋大火翻炒,倒米酒、酱油,放冰糖;6.烧开后转小火焖10分钟,大火收汁即可~
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dannywang123
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【菌菇大酱汤】菌菇洗净,鲜虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;炒锅烧热,倒油8成热时倒入菌菇翻炒片刻,加入一大勺han式大豆酱,炒匀;加600毫升水;滚开后加入花菜和豆腐,煮2分钟;加入鲜虾煮至变色,尝下汤味,如果淡了就加点盐,再加入鸡粉、香菜,拌匀即可。
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cynthiayuly
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油爆河虾
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【茄子的九种家常做法】茄子的做法各式各样,荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。茄子的九种做法来了,你最喜欢哪种做法?
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sasaytlily
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酸菜春笋
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【韭黄银芽炒虾球】鲜虾去壳和虾线,把背脊滑开不要断,用蛋清、料酒和淀粉抓匀;锅中烧开水,下绿豆芽焯一下,捞出沥干;韭黄洗净切寸段;起锅倒油6成热,倒入虾炸成球,捞出;锅中留底油,爆香姜末,下洋葱丝、红椒丝、豆芽和韭黄,放虾球,点糖、白醋、料酒、盐,点香油炒匀即可。
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Betty-C
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