顾倾城
2011年11月9日 21:15
关注

烧鹅 半世纪前，“镛记”在广源西街还是一个烧味大排档，老板甘先生一手烹制驰名的烧鹅，在当时港澳码头一带，吸引着从外地抵港的旅客以及众多海员专程一尝。甘先生从一个酒家学徒，发展到拥有自置于香港中环的“镛记大厦”和“镛记酒家”。由于有这种经历，他被外国杂志及报界誉为传奇人物。

烧鹅 半世纪前，“镛记”在广源西街还是一个烧味大排档，老板甘先生一手烹制驰名的烧鹅，在当时港澳码头一带，吸引着从外地抵港的旅客以及众多海员专程一尝。甘先生从一个酒家学徒，发展到拥有自置于香港中环的“镛记大厦”和“镛记酒家”。由于有这种经历，他被外国杂志及报界誉为传奇人物。
港式茶点
评论
收藏
更多
排骨排骨。味道很棒的。不油腻。
收集 点赞 评论
排骨排骨。味道很棒的。不油腻。
0
10
夏天吃这个很不错。
收集 点赞 评论
夏天吃这个很不错。
0
4
虾仁炒饭。
收集 点赞 评论
虾仁炒饭。
1
11
看着也眼馋。得空一定要大快朵颐。
收集 点赞 评论
看着也眼馋。得空一定要大快朵颐。
0
8
喜欢这种细腻的感觉。
收集 点赞 评论
喜欢这种细腻的感觉。
0
4
芝麻汤圆。香甜滑腻。
收集 点赞 评论
芝麻汤圆。香甜滑腻。
0
37
吃货无极限。美食我最爱。
收集 点赞 评论
吃货无极限。美食我最爱。
1
11
蛋糕也很delicious。
收集 点赞 评论
蛋糕也很delicious。
0
14
忘掉叫什么名字了。但是很好吃。
收集 点赞 评论
忘掉叫什么名字了。但是很好吃。
0
13
凤梨酥。奶奶最爱。
收集 点赞 评论
凤梨酥。奶奶最爱。
2
28
港式点心一直都是很精致的。
收集 点赞 评论
港式点心一直都是很精致的。
0
17
最爱水晶饺。
收集 点赞 评论
最爱水晶饺。
2
26
烤鸭。味道很好。
收集 点赞 评论
烤鸭。味道很好。
1
9
猪扒包。
收集 点赞 评论
猪扒包。
1
13
姜汁撞奶。
收集 点赞 评论
姜汁撞奶。
0
6
我最最亲爱的肠粉。
收集 点赞 评论
我最最亲爱的肠粉。
2
26
卤味双拼。
收集 点赞 评论
卤味双拼。
2
38
云吞面和云吞
收集 点赞 评论
云吞面和云吞
0
54
烧鹅 半世纪前，“镛记”在广源西街还是一个烧味大排档，老板甘先生一手烹制驰名的烧鹅，在当时港澳码头一带，吸引着从外地抵港的旅客以及众多海员专程一尝。甘先生从一个酒家学徒，发展到拥有自置于香港中环的“…
收集 点赞 评论
烧鹅 半世纪前，“镛记”在广源西街还是一个烧味大排档，老板甘先生一手烹制驰名的烧鹅，在当时港澳码头一带，吸引着从外地抵港的旅客以及众多海员专程一尝。甘先生从一个酒家学徒，发展到拥有自置于香港中环的“镛记大厦”和“镛记酒家”。由于有这种经历，他被外国杂志及报界誉为传奇人物。
1
17
云吞面 铜锣湾的池记，中环的镛记，都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面，走的是不同路线，天后地铁站电器道的麦兆记，走的是精致细巧型路线，小小碗，据说老板是著名云吞面世家的女婿，…
收集 点赞 评论
云吞面 铜锣湾的池记，中环的镛记，都是香港云吞面小馆中的佼佼者。不过这回给大家推荐两家云吞面，走的是不同路线，天后地铁站电器道的麦兆记，走的是精致细巧型路线，小小碗，据说老板是著名云吞面世家的女婿，自己跑出来开小馆子。另一家中环威灵顿街的沾仔记走壮硕型路线，粗壮，分量大，价钱便宜。
0
23
菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。
收集 点赞 评论
菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。
0
27
+港式茶点
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签