虾仁煨豆腐，两分钟出锅的好味快手家常。
食材：嫩豆腐一块，鲜虾几只。
做法很简单：嫩豆腐泡过盐水，稍稍去除豆腥味。对切再等分为三片。
1、平底锅内加入底油，轻轻取豆腐块蘸上鸡蛋液入锅煎
（tips：害怕溅油的话，入锅的时候可以关小火，之后再转大火）
2、大约一分钟，表面成型后翻面，同时加入虾仁。
3、准备调汁，老酒3汤匙，生抽1汤匙，白糖少许，口重的话可以再加少许盐。
4、出锅前撒一点葱段即成
快手、下饭、营养丰富，趁着周末在家试试哟！
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辣炒乌冬面
最近在试拍食谱教程，对我来说还是挺难的，一个人手忙脚乱的我还是比较擅长图片输出和文字。
前些天做的乌冬面教程，缺少字幕和分镜头，不够详细，今天以图文方式再发一次哟。之后每天都会发一条图文食谱。【有疑问的细节可以留言哦】
食材：娃娃菜或辣白菜、乌冬面、火锅料（小香肠、牛肉丸、贡丸等）、韩式辣酱、生抽。
辣炒乌冬面，做法很简单：
1、乌冬面捞熟备用
2、蔬菜和丸子们切块备用
3、锅内加底油，加入葱白煸香，再加入背好的丸子和蔬菜炒至断生，加入乌冬面。
4、加入一勺韩式辣酱，生抽少许，一点点盐（别加多了哦）翻炒均匀即可出锅。
这些食材都很好储存，不一定要用相同的食材，家里的存货都可以用哦，金针菇、腐竹这都可以。
我会继续努力拍视频、学剪辑哒！
@小红叔 @吃货薯
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辣炒乌冬面
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辣炒乌冬面，做法很简单：
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2、蔬菜和丸子们切块备用
3、锅内加底油，加入葱白煸香，再加入背好的丸子和蔬菜炒至断生，加入乌冬面。
4、加入一勺韩式辣酱，生抽少许，一点点盐（别加多了哦）翻炒均匀即可出锅。
这些食材都很好储存，不一定要用相同的食材，家里的存货都可以用哦，金针菇、腐竹这都可以。
我会继续努力拍视频、学剪辑哒！
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辣炒乌冬面
最近在试拍食谱教程，对我来说还是挺难的，一个人手忙脚乱的我还是比较擅长图片输出和文字。
前些天做的乌冬面教程，缺少字幕和分镜头，不够详细，今天以图文方式再发一次哟。之后每天都会发一条图文食谱。【有疑问的细节可以留言哦】
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2、蔬菜和丸子们切块备用
3、锅内加底油，加入葱白煸香，再加入背好的丸子和蔬菜炒至断生，加入乌冬面。
4、加入一勺韩式辣酱，生抽少许，一点点盐（别加多了哦）翻炒均匀即可出锅。
这些食材都很好储存，不一定要用相同的食材，家里的存货都可以用哦，金针菇、腐竹这都可以。
我会继续努力拍视频、学剪辑哒！
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辣炒乌冬面
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3、锅内加底油，加入葱白煸香，再加入背好的丸子和蔬菜炒至断生，加入乌冬面。
4、加入一勺韩式辣酱，生抽少许，一点点盐（别加多了哦）翻炒均匀即可出锅。
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辣炒乌冬面
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4、加入一勺韩式辣酱，生抽少许，一点点盐（别加多了哦）翻炒均匀即可出锅。
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