勒姜
2020年6月27日 15:00
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简易仿猪骨拉面* 把芝麻味噌柴鱼等材料与鸡汤搅拌成汤底，大蒜用的是烤过的油封蒜，牛奶改用豆浆。叉烧走速简路线，把五花肉用盐麴腌了半天，放入空气炸锅用250°F（120°C）烤一小时后切片…
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简易仿猪骨拉面* 把芝麻味噌柴鱼等材料与鸡汤搅拌成汤底，大蒜用的是烤过的油封蒜，牛奶改用豆浆。叉烧走速简路线，把五花肉用盐麴腌了半天，放入空气炸锅用250°F（120°C）烤一小时后切片…
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酸汤泡椒肥牛面 * 酸菜切块与姜蒜片花椒泡椒入油锅以中小火煸香，加清鸡汤煮十几分钟。火锅牛肉片以酱油和少许香油和白胡椒腌一下。另取一锅清水煮面，煮好撩入碗中，即刻用煮面水烫牛肉和青菜，烫好铺上面条。酸汤…
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酸汤泡椒肥牛面 * 酸菜切块与姜蒜片花椒泡椒入油锅以中小火煸香，加清鸡汤煮十几分钟。火锅牛肉片以酱油和少许香油和白胡椒腌一下。另取一锅清水煮面，煮好撩入碗中，即刻用煮面水烫牛肉和青菜，烫好铺上面条。酸汤酌量加盐调味，取少许酸菜泡椒放入面碗，倒入清汤，淋几滴香油、花椒油，佐以香菜葱花。
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