好吃的糕点限时特价啦!
南宋古法米糕
虽然只是简单的米糕,但它结合了古法,和现代人的饮食习惯,做法相当考究和复杂。
比如,糕点用到的糖浆,要在三个月前准备,熬制时还要加入柚子皮等材料,熬制好要发酵很久,糖浆是引出大米自身香甜味的关键。
而米粉,则是用上好的五常大米炒好磨成粉后,把在水里浸泡过一夜的绿豆混进去,用布包好过一两天,吸收米粉里的烟火气,这样的米糕,吃到嘴里都是满满的感动。
佛手绿豆糕(加了佛手果丁)
佛手的香味穿透力非常强,若隐若现的凉爽感和颗粒的存在感让人念念不忘~
与茶搭配食用,营造健康文艺生活。
味觉与颜值并重,古法手工蒸制而成。
健康低糖也能符合三高人群食用……
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比如,糕点用到的糖浆,要在三个月前准备,熬制时还要加入柚子皮等材料,熬制好要发酵很久,糖浆是引出大米自身香甜味的关键。
而米粉,则是用上好的五常大米炒好磨成粉后,把在水里浸泡过一夜的绿豆混进去,用布包好过一两天,吸收米粉里的烟火气,这样的米糕,吃到嘴里都是满满的感动。
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而米粉,则是用上好的五常大米炒好磨成粉后,把在水里浸泡过一夜的绿豆混进去,用布包好过一两天,吸收米粉里的烟火气,这样的米糕,吃到嘴里都是满满的感动。
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