青瓜鸡蛋

火腿炒青瓜

青瓜鸡蛋

小炒黄瓜片

【DIY地三鲜】简单下饭的家常菜~做法:1.土豆茄子去皮切块，青椒切块；2.锅中多加油，七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出，青椒过油后立即捞出；3.放葱花蒜片爆香，三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀，酌量加高汤大火煮一分钟；4.淋上水淀粉勾芡即可

【手撕包菜】1.包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。2.锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。3.炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀,放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

【大爱虾仁--土豆泥鲜虾球】做法： 1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用 2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉 3. 土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右 4.取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥） 5.将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀 6.双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中 7.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再均匀的裹上一层面包糠 8.锅中倒入油大火加热，待油温升高后，放入土豆虾球炸至金黄色，即可。 大爱啊~~~

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【孜然炒馒头】1．将馒头切成小块；2．鸡蛋加盐打散；3．把馒头块放在蛋液里裹匀；4．起锅热油，把馒头丁和孜然下入翻炒；5．小火翻炒至变色；6．出锅前加入葱末炒匀。。。。。

【外酥里软的炸薯条】爱吃薯条，但是外面做的又不放心？那就赶紧学一招吧~皮焦里嫩，一学就会哦~~