紫薯红豆糕 紫薯洗净去皮 切小块，切好的紫薯上锅蒸熟 加入炼乳用擀面杖捣成泥 将紫薯泥和红豆沙分成小份，紫薯30g,豆沙20g 取紫薯面团揉圆压扁包入红豆沙 慢慢的将紫薯完全包住豆沙馅 模具中刷少量油，将做好的紫薯团放入模具中 扣在案板上，按压几下后，推出模具脱模 开吃吧，可以淋上酸奶或者炼乳啊 小贴士  1 紫薯泥中我加的是炼乳，你也可以加入蜂蜜白糖之类的啊，看喜欢   2 关于紫薯泥和豆沙的比例，我用的是3:2，你也可以用2:3

西班牙土豆煎蛋饼 鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散； 2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄； 3.倒入洋葱丝，煸炒至出香味，撒入黑胡椒粒（量稍多一点）和盐； 4.把打散的鸡蛋液倒入锅中，先不要动锅子，中小火煎2～3分钟； 5.锅中蛋饼底部凝固定型后，取一个比锅子稍大的盘子，扣在锅上，翻转锅子，把锅中蛋饼倒扣出来在盘子上

层层都美味的营养早餐，九款三明治做法。

【鸡蛋火腿卷】明早做个这个当早餐怎么样？

【糖醋脆皮豆腐】 材料：老豆腐一块 调料：醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适量 做法：1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用。2、老豆腐切成麻将大小的块，用厨房纸仔细吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成热后，将豆腐块一个个放入，煎到两面金黄。4、如果这时候锅内的油比较多，可以倒出一部分不要，将兑好的调料汁淋入锅中。5、大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。

小兔奶黄包的做法 面粉 300克 牛奶 250克 鸡蛋 2个 黄油 50克 白糖 200克 酵母 2克

海鲜奶酪微波炉焗饭用料 冷米饭 青椒 洋葱 奶酪（马苏里拉） 胡萝卜 鲜虾 牛奶 盐 糖 料酒 橄榄油 海鲜奶酪微波炉焗饭的做法 准备好材料：青椒切丁；鲜虾去壳并用牙签挑掉脏脏的肠子，然后切段；胡萝卜切丁；洋葱切小块；我用的是emmental奶酪，所以切成丝不然不容易化 酒+盐+糖把虾腌制一下 胡萝卜加盐加糖少许放水里煮熟捞出 热锅，放橄榄油，七八分热时放洋葱 依次放入虾，青椒，熟的胡萝卜 期间依据口味适量加糖及盐 熟了后，关火，趁锅热的时候继续放入米饭，倒入牛奶，搅拌均匀 在碗里刷上一层橄榄油，装入拌好的饭，铺平，上面放上奶酪 放进微波炉里，火力300，大约两三

杨枝甘露（Mark一个，回家做）

紫薯红豆糕 紫薯洗净去皮 切小块，切好的紫薯上锅蒸熟 加入炼乳用擀面杖捣成泥 将紫薯泥和红豆沙分成小份，紫薯30g,豆沙20g 取紫薯面团揉圆压扁包入红豆沙 慢慢的将紫薯完全包住豆沙馅 模具中刷少量油，将做好的紫薯团放入模具中 扣在案板上，按压几下后，推出模具脱模 开吃吧，可以淋上酸奶或者炼乳啊 小贴士 1 紫薯泥中我加的是炼乳，你也可以加入蜂蜜白糖之类的啊，看喜欢 2 关于紫薯泥和豆沙的比例，我用的是3:2，你也可以用2:3

10分钟微波炉版健康红烧鸡腿

微波红楼山药糕 这个看起来也好简单 用料 山药（糯） 1根约300克以上 红豆沙（可替换） 150克 玉米淀粉（生粉） 约20克

微波炉烤红薯（这个很nice呀，一定要试一下。还可以抹蜂蜜不知道效果何如）将红薯放在盐水中浸泡1小时以上（原方子浸泡半天，据说会比较松软） 取出红薯不用擦干，直接用厨房纸包裹住，放入微波炉高火叮3分，翻一个面再叮3分钟，用手在直径最大处捏一下，感觉松软就可以了 小贴士 最好选个头中等，体型长圆的红薯，比较容易叮熟；个头大的可多叮几分钟；如果红薯未叮熟，厨房纸已干，可以用水将纸巾拍湿再叮。

日式抺茶巧克力

【脆皮鸡块咖喱奶酪焗饭】看上去真是超级好吃，烤箱可用可不用，奶酪可用可不用~~

不一样的水果拼盘

水果拼盘想尝试的关注@水果奇葩

【彩虹水果拼盘】材料：石榴 、红苹果 、桑葚 、绿提 、葡萄柚 、哈密瓜 橙子 、香蕉 2根、蓝莓 、草莓 、菠萝 。作法：1.将水果洗净，菠萝、苹果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切成小块；2.将葡萄柚、橙子、石榴扒皮只留果肉部分；3.将各类水果按照颜色摆好放盘。

自制芝士焗饭 堪比必胜客