萌儿的博客
2014年4月25日 21:16
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罗勒冰霜

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夏季饮品;柑橘水: 莱姆、橘子、柠檬各一个,切成薄片。放进水罐,用木勺搅拌出少许果汁,但不要搅碎。冰块加满,倒入水。木勺搅拌后,盖上盖子,放入冰箱,至少冷藏两小时。可存放3天。 可试着不同组合如小红莓加莱姆,西瓜加迷迭香,凤梨加薄荷 夏天更要多喝水,试着自己做水果调味水,好喝又健康。除了香蕉以外,几乎任何水果(冷冻OK)都可。选择已成熟的水果,才会又香又甜。柑橘、浆果、凤梨、西瓜特别有味道,也可依个人喜好加入草药 。
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【覆盆子香草奶昔】——材料:香草口味冰淇淋200g,牛奶100ml,玫瑰红茶200ml,覆盆子20g,冰块50g。——做法:在泡好的玫瑰红茶中放入冰块,再倒入玻璃杯中。将香草口味冰淇淋和牛奶倒入搅拌机中,混合搅打成奶昔,再倒在玫瑰红茶上。最后在奶昔上点缀上覆盆子即可。
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夏日冰饮不二选择,而且自制的健康放心。【阿团丸子】
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■□■﹏ 夏天最爱冰淇淋
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【草莓冰果】材料:草莓1斤,白糖50克,水100ML,柠檬半个挤汁(可不用)。做法:1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏;2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏;3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀;4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平底容器中,放入冰箱冷冻;5、冷冻3小时后取出,在室温下融化一会,用勺子彻底搅拌一下(或放入搅拌机搅拌),重新放回冰箱继续冷冻3小时以上即可食用;6、食用时,取出容器,在室温下放置20-30分钟较好挖取。
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