角落里独舞
2014年7月23日 16:25
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我能想到最愉快的事,就是与三两好友一起面对一桌美食~~~这是大理古城里的妙斋~~

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【香菜柠檬虾】食材 半斤虾(去内脏,去壳),1个柠檬(榨汁),黄油,3瓣大蒜,香菜,盐和胡椒。 步骤 1、烤箱预热到218度。 2、往搅拌器中加入黄油,大蒜,香菜,盐和胡椒,搅拌直至变糊状。 3、煎锅加热,放入黄油,融化,放入虾,翻炒,要确保两面都蘸有黄油。 4、将虾放入烤箱烤约20分钟直到虾变成粉红色,取出后淋上柠檬汁就可以开吃了。
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秋冬手脚冰凉,这些美食让我们面色红润,温暖过秋冬吧!
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韩国泡菜做法一 备料:白菜、韭菜、生姜、大蒜、苹果、糯米、精盐、白糖、辣椒酱。 制作:1、将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到,装入盆中,上面压重物,腌制半天; 2、蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成粘稠的粥,放凉; 3、把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、糖、味精、苹果丝、放进盆中,然后把糯米粥倒入盆中,拌匀; 4、洗净要盛放泡菜的坛子,把腌制好的白菜用清水冲洗几次后放入坛中。放一层白菜,抹一层酱。并不断用手抓几下,尽量使每片白菜都能蘸到酱; 5、坛子封口,先在室温下放置一天,然后转移到阴冷的地方。二三天后就可以吃了。如果发酵过快,可以滴一点白酒,就不会发酸了。
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我能想到最愉快的事,就是夜深人静时偷偷拿出打包的美食吧嗒吧嗒~~~这是打包的伟伟鸭老壳~~
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我能想到最愉快的事,就是寒冬腊月里围着烤炉吃烤肉~~这里是西昌一家竹签烧烤~~
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我能想到最愉快的事,就是减肥时也可以享用美味的一餐~~这里是泰国清迈的一家主营沙拉的小店~~
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我能想到最愉快的事,就是与三两好友一起面对一桌美食~~~这是大理古城里的妙斋~~
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【夺命土豆泥】做法:1、两个中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟;2、取出后尽情的用木槌儿捣成泥状,加入牛奶、3大勺沙拉酱、盐、火腿粒,最好再配一些用盐煮好的青豆和玉米粒~~倍儿好吃!小贴士:用家乐的青柠味或者菠萝味沙拉酱,会更好吃哦
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【巧克力熔岩蛋糕】1.将巧克力和黄油溶化搅拌至顺滑放温备用; 2.打散鸡蛋和砂糖,加入1的混合物后拌匀,筛入面粉搅拌顺滑; 3.将面糊倒入模具,冷藏至少两小时,食用前烘焙,烤箱190度,约13分钟看到蛋糕表面隆起就可以了; <br />4.食用时加冰淇淋或果酱,如喜欢还可以加一些薄荷叶和蓝莓~
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【电饭煲三杯鸡】1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头.姜片.白糖拌匀成腌汁;2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;4.期间不时的给鸡翻身,以便上色均匀;5.煮饭键跳起,闷一会即可。
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【广式腊味煲仔饭】1.砂锅底抹油,大米洗净放入,倒入1.5倍米的水;2.泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;3.大火煮开转小火盖盖焖煮;4.米饭煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋,盖盖再小火煮5min,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干;6.焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可。
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懒人必看【煮泡面最好吃的办法】 1.先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉; 2.把面条捞出,用凉水冲10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q); 3.在锅里重新倒热水,放入调味包和面条,根据口味喜好,加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。 4.煮到面条微微透明发亮,赶紧关火。千万不要煮过了!赶紧盛出来吃吧!!让面Q弹的秘诀在于那凉水冲10秒(过冷河),所以这一步一定不能漏哦!
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【辣白菜豆腐汤】1.将泡菜切成断。2.锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。3.倒入泡菜翻炒三分钟左右,翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。4.倒入清水。5.做开后倒入沙锅中。6.将豆腐切成长方形的块。7.放入豆腐开锅后炖十五分钟。8.出锅前依据个人口味调入盐,最后再放点蒜末就可以享用了。
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