未已_
2014年8月5日 19:23
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干锅千页豆腐

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栗子排骨煲 材料:栗子、排骨、生姜 调料:盐、白糖、酒、生抽、老抽 做法: 1、去壳栗子放进锅里,加入没过栗子的水,煮开; 2、捞出栗子,泡进凉水中降温,撕去栗子衣; 3、排骨斩成小块,放进锅里,加入刚好没过排骨的水,放几片姜片,滴几滴酒,煮开后捞出,冲洗干净血沫; 4、准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子,切片的生姜; 5、烧热平底锅,刷一层薄油,放进栗子,中火煎至栗子两面金黄,盛起备用;(把栗子先煎再焖煮,是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂) 6、把姜片和排
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葱香火腿土豆泥饼 主料:熟小土豆200g 面粉100g 辅料:葱适量 火腿肠适量 盐适量 油适量 番茄沙司适量 1.蒸熟的小土豆去皮压成碎泥(不要太碎,最好有颗粒); 2.加葱粒和火腿粒; 3.加入面粉,拌成无干粉状态; 4.加入番茄沙司、少许盐; 5.拌匀,锅中刷少量油,将团成团的小土豆泥放入,开火调成中小火,将土地豆泥团轻轻压扁; 6.盖盖慢煎,直到两面焦黄,饼熟出锅。
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【懒人排骨饭】1.姜去皮切丝,葱洗净切葱花;2.排骨洗净切小块,加白砂糖、生抽拌匀后,再加少许食用油拌匀,腌30min;3.米淘干净,加适量的水,按下电饭煲煮饭键;4.煮至微开时,加入腌制好的排骨,盖上煲盖,煮至饭熟;5.趁热加入拌饭酱,拌匀即可。
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【咖喱意大利面】1.洋葱切碎,土豆,胡萝卜切丁;2.煮熟意面;3.意面过凉加少许油;4.锅入油,烧热后炒洋葱;5.洋葱透明后翻炒土豆;6.下胡萝卜翻炒;7.六分熟倒开水,没过蔬菜,大火烧开,小火炖煮;8.炖至蔬菜软烂放咖喱,转大火;9.咖喱融化,汤汁变粘稠可关火
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【熊本展览会】ミニストップ于8月5日~18日期间举行让顾客品尝熊本风味的「熊本展览会」活动,熊本特产阿苏高菜和特色酱油制成的炒饭和拉面看上去好好吃,还有kumamon包装的饭团… 收起|查看大图|向左转|向右转 < > (84)| 转发(141)| 收藏| 评论(35) 今天 15:01 来自微博 weibo.com
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麻酱香拌面 食材 挂面200g 配料 芝麻酱、油、蚝油、芝麻油、盐、味极鲜、糖 【做法】 ① 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 ② 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。 ③ 拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可
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培根卷:培根、金针茹、洋葱、彩椒、韩式辣酱(可选)金针茹去洗净去老根.水开后放入锅中焯水5秒钟.捞出过冷水.沥干备用.取一片培根.对半切开.依次放彩椒、洋葱和金针茹.从一头慢慢卷起.依次卷好所有的培根.不沾锅刷薄油.小火煎至培根呈金黄色.注意各面都要煎到.贴士:金针茹也可以不焯水.我喜欢焯一下去掉怪味.不过焯水时间要短.而且要过冷水.保持脆嫩的口感.煎培根时油一定要少放.因为培根本身会出油.培根本身有咸味.不用再加盐.口味重的可蘸食自己喜欢的酱.搭配韩式辣酱也是不错的选择。
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干锅千页豆腐
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自己下厨⊙▽⊙
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双皮奶
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游轮上的龙虾尾
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