【电饭锅菜饭，这不是懒，这是简单】1将香菇切丁，青豆洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净2按下煮饭键加少许香油，放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟3然后放青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀4再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀5、加入清水。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟

懒人必看【煮泡面最好吃的办法】 1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉； 2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）； 3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。 4.煮到面条微微透明发亮，赶紧关火。千万不要煮过了！赶紧盛出来吃吧！！让面Q弹的秘诀在于那凉水冲10秒（过冷河），所以这一步一定不能漏哦！

家庭轻松制作【水煮肉片】周末推荐 媲美饭店的味道～ 下厨记

【韩式辣年糕新做法】不用炒的用拌的哟！1.年糕条和鹌鹑蛋煮熟，黄瓜、胡萝卜、卷心菜、芝麻叶切丝，焯水断生备用。2.调料汁做法：辣椒酱4匙，辣椒面2匙，淡酱油（生抽）3匙，苹果醋5匙，麦芽糖水2匙，糖1匙，香油1匙，芝麻1匙调匀。3.将所有材料放在搅拌盆中，淋调味汁搅拌，完成！

【红楼美食-枣泥山药糕】《红楼梦》中一款美食,为秦可卿病中所服之滋补品。此糕易于消化,味道清甜,红枣可补气血,山药可健脾胃,是不错的补养小食 【材料】铁棍山药400g，枣泥260g，糖适量，桂花、粟粉少许 【做法】1 材料 2 山药削皮切段,上屉蒸熟 3 蒸好山药碾碎过筛 4 山药泥用厚屉布包裹,加少许糖,揉面般反复揉搓成团 5 揉好的山药团 6 枣泥加入适量桂花捏成团,和山药团一起等分,枣泥20g+山药30g（约13份左右） 7 山药泥捏薄饼包裹枣泥团,收口团圆 8 放入50g的月饼模具中,将四边压实 9 挤出成型，可轻掸少许粟粉作薄面，以免粘模 10 摆盘,可配糖桂花食用

【自制蒜香辣椒酱】1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉；2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制；3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀；4．倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐；5．关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可。

材料 鸭肠 白酒 醋 花椒 酱油 姜末 泡椒 盐 油 料酒 <br />葱段 <br />作法 <br />1.把鸭肠稍微剪短一点，理顺后放入盆里，清洗一遍； <br />2.加少许盐、白酒、醋浸泡一会； <br />3.用手揉搓出白泡沫后，活水反复冲洗； <br />4.洗净后的鸭肠倒入料酒，少许酱油、葱段、姜末，抓匀码味； <br />5.锅热油，下花椒、泡椒炒出香味； <br />6.加入腌好的鸭肠，烹料酒、快速翻炒至鸭肠断生起锅，撒上葱段。

【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作：1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。

懒人秋日福音大煮：电火锅版寿喜烧~超简单阿，无非是材料准备麻烦些。

什锦鸡丝粥

【榴汁清酒】原料：石榴、白糖、低度清酒；做法：1、挑汁浆饱满、颜色艳丽的石榴细心拨好。2、找一个密封罐，洗净、擦干，装入石榴，全程避免沾水。3、在密封罐里放入冰糖，糖会增加酒的度数，不宜多。4、注入度数很低的清酒。5、密封静置几天，等冰糖完全融化，放进冰箱，慢慢喝吧。（by 狠话姐）