评论
「养颜羹」食材：核桃仁，杏仁，腰果，红枣，枸杞，小木耳，生粉，冰糖，清水。
步骤：1.核桃仁浸泡在清水中约一小时。
2捞出核桃仁切丁，红枣去核切丁，腰果切丁，备用。
3.净锅注清水，加核桃丁、红枣丁、腰果丁、小木耳、杏仁，煮沸。
4.加冰糖煮会，再放入枸杞继续煮约20秒。
5.取一干净小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，搅拌成糊。
7将糊缓缓加入锅中
6.一边倒糊一边搅拌，保持武火，起大泡，熄火。出锅，小心烫嘴哦。
tips:1.核桃仁带涩感，泡水是为了除涩。浸泡、切丁，可以提前一晚准备好，这样煮的时候就很快，只要几分钟就搞定了。
2.可将小木耳换成银耳，还可加入马蹄或雪梨。
3.汤羹的稀稠度依个人喜欢而定。
4.天气冷，早上出门前喝一碗热气腾腾的核桃红枣羹，暖胃又养胃，补血且美容。
51
2621
