小婷紫尚
2014年9月17日 14:36
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油焖大虾

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油焖大虾
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【牛奶炖鸡蛋】食材:牛奶200ml、鸡蛋1个、砂糖2小勺 做法:1)把所有材料都准备好。2)鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。3)倒入牛奶。4)搅拌均匀。5)用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。6)盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。7)取出,掀开保鲜膜即可开吃,亦可冰镇后再吃。8)又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆。
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【扇贝粉丝】 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。
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甜品盛宴~
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精致的蕾丝不单单只有婚纱可以完美诠释,有了蕾丝的装饰的翻糖蛋糕,是不是也梦幻极了?
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