酱烤鸡翅的做法 主料： 鸡翅 9个 辅料： 大喜大烤肉酱一包 调料： 葱末 姜末 蒜末 生抽 1匙 老抽 1小匙 料酒 1匙 蜂蜜 1小匙 1、准备材料，鸡翅洗净，葱姜蒜切成末备用。 2、鸡翅洗净后沥干，用牙签在鸡翅背面扎几下，方便入味。 3、将烤肉酱、生抽、老抽、料酒、蜂蜜、葱姜蒜末全放入大碗中搅拌均匀。 4、放入鸡翅，腌制过夜，急的话半小时也行，不过腌的时间越长味道越好。 5、烤盘上铺锡纸，将鸡翅放在烤网上。 6、烤箱预热200度，放在烤箱中层，烤10分钟后取出鸡翅，再刷一层腌鸡翅的烤肉酱，再继续烤10-15分钟左右至表面呈焦黄色即可。