南瓜粘玉米面饼的做法 主料: 南瓜 200克 粘玉米面300克 调料: 大豆油 白糖50克 盐2克 详细步骤1、将南瓜去皮,去籽,切成小块,装入盘中待用。 2、将南瓜块放入锅中蒸熟。 3、取出放入容器中,并压成南瓜泥状待用。4、加入粘玉米面,白糖。5、搅拌均匀,和成面团稍微饧一会儿。6、在饧好的面团中,取出一小块,揉成小圆。7、将揉好的小面团放入盘中待用。8、平底锅放油烧热,将小面团压扁,放入锅中煎。 9、将小饼煎至两面呈金黄色。 10、煎熟,铲出,装入碗中即可。
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