小小Smile
2014年9月30日 16:03
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把吐司边去掉,包上香蕉裹着蛋液煎,煎完加上巧克力酱或者炼乳!吃货们试试!「转」

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【肉沫蒸蛋】——让挑食的孩子彻底爱上鸡蛋 蒸蛋是很家常很大众的菜,对于宝宝们来说,也是绝佳的营养餐。7、8个月的宝宝就可以开始吃蒸蛋了,不仅营养丰富,并且口感嫩滑,非常适合小宝宝和大宝宝们。灰也常给女儿蒸蛋羹吃,但是要想蒸出完美的嫩滑口感,相信很多厨房新手都会失败过,我也不例外。有时蒸的全是蜂窝,有时又因为水加多了导致太稀了,有时底部蛋白沉淀……现在灰不会再出现这些问题了,其实越是简单的菜越要讲究小细节。
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【美味照烧虾】1.蜂蜜1大匙.生抽2大匙.米酒1大匙调制成照烧酱;2.虾洗净去泥线,去头去壳(留尾),沾上面粉,抖掉多余的面粉;3.锅中放少许油,将虾放入煎至变色;4.倒入照烧酱汁,开始收汁转小火,不停的搅动,以免烧糊,汁可以收干,也可不必全部收干,拌饭吃超赞。 4
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【酸辣土豆丝】新手下厨必学的菜之一 - 酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新手下厨必学的菜之一。土豆的营养很丰富,还有改善肠胃功能、预防高血压的功效。土豆也是最常见的食材,所以对于土豆控来说,一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦。
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剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】馒头切丁,锅中不放油倒入馒头小火炒至表面微黄,从锅中倒出馒头放一点点油,倒入干炒的馒头粒,加入混合粉料(花椒粉,五香粉,孜然粉,辣椒粉)和盐,大火炒匀即可。香香脆脆很好吃,粉料可以根据自己胃口调。
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