DIY】菜泡饭温暖你的胃你的❤原料:小青菜250克、草虾15只、盐1.5小匙、姜3片、白米饭320克、清香盐2克、淀粉2克、芝麻香油2滴 做法: 1、小青菜洗净,沥干水分,切小段,姜片切细丝。 2、草虾用清香盐和淀粉抓一下,腌制1晚。 3、将草虾冲洗掉粘液,擦干水分。 4、锅里倒入米饭,加水煮沸,放入小青菜碎,继续煮至快沸时,放入大虾和姜丝到泡饭中。 5、调入适量的盐,直至大虾透明。 6、淋入香油即可。 tips: 1、新鲜活虾买回来后,放入冰箱至昏迷状态,取出剥壳。 2、平常的话腌制20分钟以上即可,因为我做早餐,所以隔天腌制好。 3、早餐要保证清淡,所以盐要相对少放些。4、隔夜的米
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