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2012年4月9日 17:13
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美味快炒:芹菜腊肉蚝豉煲

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广州最好味煲仔饭觅食秘诀】广州冬天必备御寒武器--煲仔饭!网友亲身试吃后整理出广州11家好吃煲仔饭:民记美食、万兴小食、好彩煲仔饭……各店的特色、味道解释得超详细,地址也明确,各位吃货赶紧马克!
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煲仔饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。煲仔饭历史悠久,甚至可以追溯到2000多年前。而食用煲仔饭,最不能放过的就是锅巴,那一层金黄色的锅巴干香脆口,让人食指大动
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