苏菲日记
2014年11月13日 21:29
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烤鸡是每个家庭都会的必备菜式

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麻辣虾
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【蒜香欧芹虾】1.虾去壳和虾线,蒜切小丁;2.锅内倒入橄榄油,煸香蒜;3.放入虾,炒到表面变色;4.淋入番茄酱和辣椒酱,翻炒均匀;5.撒入糖调味,撒入切碎的欧芹,翻炒均匀出锅。
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【奶酪培根烤蘑菇】1.大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪刨成薄片,培根切小条,红甜椒切小条;2.乳酪、培根、甜椒丝和面包屑入一个容器中,加少许盐和少许法香碎拌匀调味;3.大蘑菇去蒂,只留菌伞,洗净,把馅料填入,放入事先涂过油的烤盘里;4.烤箱预热205度,烤约20min,即可~
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【烤土豆】奶酪配料:马铃薯2个,100克油,帕尔玛奶酪100克,60毫升重奶油,硬奶酪60克,盐适量。做法:2个土豆,彻底清洗,切出口子,帕尔玛奶酪和黄油切成相同的宽度和交替之间插入缺口土豆片约。发送土豆的烘箱中预热至200度,烤45分钟。然后捞出,倒入奶油。在那之后,撒上磨碎的硬奶酪和返回烤箱另一个15分钟。
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食物摄影
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番茄芝士配烤吐司 B162
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太阳蛋配吐司片 B162
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