电饭锅的时代5

凯蒂猫蛋糕

米奇蛋糕

Hello 大家好 对 是我 我是蛋糕

父亲节蛋糕

沙拉，做法非常简单，一般选择新鲜的蔬果和沙拉酱搅拌而成，我习惯将其归入减肥食品的行列。不过，如果添加沙拉酱，那么，这一减肥餐你就算是白吃了！ 市售的沙拉酱，主要原料是蛋黄和食用油，外加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。所以说，如果想要减肥，那么，这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦！

香肠小葱花卷 主料 面粉500克 辅料 香肠50克 橄榄油15克 小葱50克 盐7克 酵母5克水250克 步骤 1 面粉里加入2克盐拌匀，5克酵母里加入100克温水搅拌均匀 步骤 2 先把酵母水倒入面粉里拌匀，再倒入清水揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大（我用烤箱发酵的，差不多一个多小时） 步骤 3 发酵的同时，准备好葱花和香肠碎 步骤 4 发酵好的面团再一次揉匀后分成2块盖上保鲜膜静置20分钟 等面团静置好了再把葱花里加入5克盐和橄榄油拌匀 步骤 6 擀成约5毫米的长方形片，加入葱花碎和香肠碎 步骤 7 从上往下卷起后捏紧收口，轻轻的滚圆 步骤 8 切成均匀的坯子，如图所示 步骤 9 用2块面坯叠起后用筷子放入中间往下压后把筷子旋转一下抽出两头往下翻捏紧即可 步骤 10 全部做好放入抹上油的蒸笼里盖上静置15至20分钟 步骤 11 锅内水开后加入大火蒸9分钟后熄火 烹饪技巧 葱花不要提前加盐和油，会出水的 今天我按了定时9分钟，时间足够了，熄火要打开，这样葱花就不会泛黄了 不同牌子的面粉吸水也不同，水量自己调整

彩虹馄饨

樱桃肉

芝心鸡蛋卷 1. 鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花 2. 平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻 3. 蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端 4. 锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头 5. 继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。

【香脆虾】食材 半斤虾（去壳，去内脏），甜椰丝，面粉，半茶匙盐，半茶匙胡椒，2个鸡蛋，1杯面包糠，植物油。 步骤 1、准备3个碗，将面粉，盐和胡椒粉混合在一个碗中，鸡蛋打在另一个碗中，面包糠和椰丝放在第三碗中。 2、将虾一个一个浸到面粉里，拿出再浸在鸡蛋液里，再拿出浸在面包糠和椰丝中，然后取出放在盘中备用。 3、往锅中加入足够多的油，放入虾，煎到两面金黄，盛出备用。 4、将虾放在盘中，在盘中放入纸巾吸掉多余的油，吃的时候可以蘸任何喜欢的酱。

【大爱虾仁--茄汁黄金虾】用料：大虾仁 200克、鸡蛋 1个、水 适量、油 适量、盐 1/2勺 料酒 1小勺、淀粉 80克、蕃茄酱 75克、白糖 30克、白醋 1小勺、水淀粉 1大勺------做法：1.将鲜虾去头、去壳，只留最尾部的虾壳，去除腹部黑线，将背部横片开去除黑线，加入盐、料酒拌匀腌10分钟。鸡蛋打成蛋液，淀粉放入碗中，将蛋液分几次加入，每次都搅打均匀，最后形成用手能轻易地抓起向下流线的状态 2.锅中倒入适量油，七成热时，将虾仁蘸到蛋糊中，使之均匀地挂上蛋糊 3.轻轻放入油锅中，再取另一只虾仁挂上蛋糊下入油锅中，一只只挂糊下锅，直至所有的虾仁都下入锅中

【甜蜜翻糖饼干】材料: 黄油225g面粉310g、细纱糖125g、牛奶15ml、香草精5ml;做法:1.烤箱预热到170°;2.黄油打散,加入剩下原料;3.面团揉软,每次将一半的面团滚成0.7厘米左右厚度面饼,用越少面粉越好;4.将面饼做成想要的形状,放到刷过油的烤盘里,烤12分钟后，待凉，装饰翻糖膏即可。

【日式炸虾做法】 虾8只 鸡蛋1个 面粉1碗 面包糠1碗 盐一撮 黑胡椒适量 料酒1小勺 1.给虾剥皮，留尾巴不剥。 2.去虾线，之后用刀在虾腹部切几刀，然后背朝上放用手压几下，压断虾筋。这样处理完的虾炸出来是直直的。 3.之后撒料酒或柠檬汁去腥，然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右。 4.依次裹面粉、鸡蛋和面包糠。 5.扔油锅里炸炸炸就好了。 6.虾非常非常好熟，炸到金黄就行了虾整个硬硬脆脆的就好了。 7.卷心菜切丝然后来一块柠檬再来一坨蛋黄酱，最后摆上虾！搞定！

土豆腊肠焖饭，咸甜的腊肠、软糯的土豆，和清香的米饭交织在一起，再加上爽脆的荷兰豆，口感丰富，美味又不失营养！

【20道菜蒸出原汁原味】蒜蓉粉丝大虾：粉丝浸泡好铺在盘底，虾洗净去虾线背部切开铺在粉丝上面，，锅内适量油爆香蒜蓉，加入适量生抽调味即蒜蓉汁，将蒜蓉汁浇入虾背上，入蒸锅大火蒸5分钟，出锅撒上葱花，浇上热油

【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱，蘸酱可随意，泰式甜辣酱，番茄酱，日本酱油都可以

【茄子烧豆角】茄子切长条，清水浸泡捞出备用；豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段、大蒜拍破切碎；茄子炸软后捞出控油，豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒，加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可。

【芝士蛋派】很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右

【日式茶杯蒸蛋】 用料：鸡蛋3个、虾仁6个、食盐、鸡精、香菇、芝麻油、蒸鱼豉油 做法：鸡蛋、盐和鸡精放进杯中搅打均匀，再加入温水搅拌均匀，把蛋液过滤一下，包上保鲜膜放入蒸锅以中小火蒸制，8-10分钟后蛋液成半凝固状态，放入虾仁和切碎的香菇，最后再蒸8-10分钟。