香港的小吃

15.9.21早餐记录：牛油果奶昔，黑米糕、三文鱼卷芦笋，无花果、牛油果

『甜橙果酱』 用料 甜橙 白砂糖 吉利丁（布丁粉） 柠檬汁 做法 剥出橙肉与白砂糖搅拌均匀；倒入面包机加温搅拌，加入柠檬汁，冰水泡软的吉利丁片；倒入完整的橙皮中，冰箱冷藏。

【胭脂冬瓜】冬瓜洗净去皮；将冬瓜切成条；冬瓜条放入冷水中浸泡；锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条；煮沸后将冬瓜捞出；投入凉开水中；苋菜洗净；将苋菜放入锅内；煮出红色的水；苋菜汁过滤出来；冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁；加入蜂蜜，入冰箱冷藏两个小时就可以吃了

心型草莓巧克力～ 制作超简单

【川北凉粉】做法：1.绿豆粉加水调成稀糊，锅内加入水烧开后，放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状，取出晾凉，切成细条； 2.锅内油烧热，放红尖椒丁、盐、味精、醋、酱油、葱和姜末，再加入少量水熬成酱汁；3.把酱汁浇在凉粉条上，再放入蒜末，葱末即可~清凉爽口哦~~

【水晶豆沙粽】材料：小西米250克、红豆沙150克、食用油1大勺、箬叶、麻绳 做法： 1、小西米用清水冲一下，淋湿即可；加入1勺食用油拌匀；箬叶浸透并清洗干净，用沸水焯一下；将豆沙均分成15克左右的小球； 2、将箬叶折成漏斗形，倒入少许小西米，放上1个豆沙球，再加上少许小西米将豆沙覆盖，压下箬叶尾端，包裹成三角形并用麻绳困扎好； 3、蒸锅水烧开，放入包好的粽子，中火蒸制30分钟；取出后用冷水降一下温，剥出即可食用。 PS：小西米不用浸泡，淋湿即可；加入食用油可让粽叶剥离更容易，粽子看上去更晶莹；因为豆沙的甜度，没有在西米里加糖，如果爱吃甜可以淋上一勺蜂蜜佐食；西米很容易成熟。

#翻糖蛋糕教程#草莓季，发个里外都是草莓的翻糖蛋糕做法~（ 之前发的微博图片又没传上去。。对不住大家，）补图~

芒果smoothie 材料：芒果2个、蛋清1个 做法： 1、芒果去皮去核取果肉，放入冰箱冷冻室1～2时，取出用搅拌机打成泥状； 2、蛋清与芒果泥混合，用打蛋器充分搅打至细腻、顺滑；打入的空气越多，冻出来的果泥质地会很绵软； 3、将拌匀的芒果泥放入冰箱冷冻室，约2小时左右成软冰淇淋状即可食用。

葡式蛋挞最爱啦

香港的小吃

自助餐

大大的澳芒

个人超级爱吃火龙果

【日式小點】koi carp jelly

【玫瑰花酱】做法：600克精制白糖，200克玫瑰花瓣，600ml水，一个柠檬。漂洗干净花瓣，沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合，搅拌揉捏，最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化，然后将揉捏好的花瓣和糖加入，煮开，约半小时，糖浆完全融化，花瓣也不再浮于表面。装瓶即可~

木瓜椰奶冻 材料 夏威夷小木瓜1个，纯牛奶 200亳升，椰浆50毫升，鱼胶粉10克，白糖适量。 做法 1 鱼胶粉用少量凉水化开，木瓜不去皮对半开去籽，备用。 2 奶/椰浆/白糖电磁炉烧开，冷凉到50度左右，加入化开的鱼胶粉调匀。 3 倒入木瓜盅，放入冰箱冷藏至椰奶冻凝结，食用时切成小块即可。

爱心奶黄馅（炒出来的奶黄馅） - 一天儿子回家跟我说：妈咪今天幼儿园吃奶黄包，很好吃，你给我做点奶黄包吧。为了达成小家伙的心愿，我决定从奶黄馅下手，研究了这款爱心奶黄馅，快捷、方便、省时、健康！欢迎大家试做，更欢迎提出宝贵意见！

减肥效果： 每天3汤匙，可直接喝或稀释，甚至应用在日常饮食中，方法简单又有趣，最令人惊喜的是，不知不觉中，体重很快就会往下掉！据专业调查，在日本就有许多人因为喝了香蕉醋，体重在2个月急瘦8kg，体脂肪也少了7%，甚至胆固醇值也恢复正常呢！香蕉醋减肥法的功效真的是非常神奇！