主料:小龙虾1KG、土豆、洋葱 配料:水海椒、泡朝天椒、泡小米辣、泡姜、料酒、盐、味精、花椒、藤椒 小龙虾去头、去腿、清洗后晾干
<br />倒入食用油2两,烧熟后,倒入小龙虾,开始爆炒,后加入水海椒、泡朝天椒、泡小米辣、泡姜、料酒、花椒、藤椒
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<br />再加入切成条的土豆和洋葱,加入200ML水,盖上锅盖焖5-7分钟,待水干后加盐、味精起锅
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