吃货小天地
2012年6月4日 17:17
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【罗汉果莲藕甜汤】食材:罗汉果、莲藕、红枣。调料:红糖。做法:1、莲藕洗净去皮,切薄片。罗汉果剥开,红枣泡发洗净;2、把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了。此款甜汤适合在夏天饮用,味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效。

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【红薯小丸子甜汤】红薯泥加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成糯米团;搓成表面光滑的小丸子即可;分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连;红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖;小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面…
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【玉米甜甜汤】材料:玉米罐头、牛奶500g、无盐黄油 做法:1、将玉米倒入搅拌器内,再加250g牛奶,打浆 2、在锅里放一小块黄油倒入研碎的玉米浆,再加入250g牛奶 3、最后,撒上少许迷迭香粉或者香草粉,味道会别有一番风味。
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【年糕山药甜汤】1、甜年糕切大丁;凤梨切丁,备用。 2、山药去皮后洗净,切丁备用。 3、取一锅水,放入作法2的山药丁煮约15分钟。 4、再于作法3中放入枸杞及冰糖拌煮至冰糖融化。 5、最后再放入作法1的凤梨丁及年糕丁拌煮至软,即完成。
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【红枣莲子鸡蛋甜汤】 主料: 红枣(20多个) 莲子(20多粒) 鸡蛋(1个) 辅料:冰糖 制作流程: 1:红枣用清水浸泡2小时,用水将红枣和莲子清洗干净 <br />2:锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟 <br />3:将冰糖放入,待冰糖融化后,打入鸡蛋,不要搅拌,小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可
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【南瓜甜汤】原料:南瓜半个,淡奶油,百里香,蜂蜜。做法:1.南瓜去籽削皮,切小片。2.南瓜片放入锅中,加入清水,没过南瓜即可。3.开火,放入一支百里香同煮。4.煮到南瓜软烂后关火冷却放凉。5.把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎,调入淡奶油和蜂蜜即可食用。周末在家试试吧~
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【芸豆红枣甜汤】 很简单的润喉汤,白芸豆和红枣洗净,放到电压力锅中,加水,加润喉糖,加冰糖,两小时后,就可以吃枣、吃豆、喝甜汤了。
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【红豆芋头奶香甜汤】1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时 2.将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时,时间到了再开中火将红豆煮烂 3.鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透 4.调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了
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【赤豆红枣甜汤】材料:红枣,赤豆,冰糖。做法:1、红枣赤豆洗净,倒入锅中加水煮开。2、将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时,快要出锅的时候,加入冰糖即可。小贴士:如果没有文火锅的话,建议先把赤豆泡一下再煮,煮的时候,大火煮开后,就转小火煮至赤豆软烂即可。
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【罗汉果莲藕甜汤】食材:罗汉果、莲藕、红枣。调料:红糖。做法:1、莲藕洗净去皮,切薄片。罗汉果剥开,红枣泡发洗净;2、把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了。此款甜汤适合在夏天饮用,味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效。
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