
【韩国料理】두부전-豆腐饼;材料:豆腐250g,糯米粉一大杯;洋葱60g,胡萝卜40g,大葱30g,青椒一个,盐4小勺,温水1/3杯;调料酱材料:酱油,料酒,葱末,蒜末一小勺,香油和芝麻一些.顺序:豆腐用纱布挤掉水分,然后放碗里捏碎,葱,洋葱,胡萝卜,青椒剁碎,和豆腐搅拌在一起,然后放糯米面和适当的水




【玫瑰花酱】做法:600克精制白糖,200克玫瑰花瓣,600ml水,一个柠檬。漂洗干净花瓣,沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合,搅拌揉捏,最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化,然后将揉捏好的花瓣和糖加入,煮开,约半小时,糖浆完全融化,花瓣也不再浮于表面。装瓶即可~
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dannywang123
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【凉拌双菇】 蟹味菇和白玉菇去根后洗净,刀豆洗净后切段,胡萝卜切成细长条; 分别将蟹味菇、白玉菇、刀豆及胡萝卜烫熟; 用纯净水冲凉后沥干水分。 将姜片、葱花、小红尖椒加入生抽、适量水和鸡精调成味汁; 再放入双菇和刀豆、胡萝卜泡30分钟以上; 然后去汁取出装盆淋上香油即可。
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Hello_MsMaggie
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