番茄意面 番茄一个,洋葱三片(个人比较喜欢,小伙伴们可以随喜好放多少),胡萝卜小半根,火腿,全部切丁 1煮意面,7-8分钟,因为最后要再煮一次,不需要太熟,水里放一点油和盐,比较入味,水开方面。 2热锅凉油,先放胡萝卜,洋葱,煸好后推到锅边,放番茄炒出红汁,放入香芹所有食材一起搅拌,放入高汤(没有就放点水和番茄酱)一点盐,熬一会儿,把胡萝卜煮软。 3放入意面,收汁。(不要搅拌,会沾锅) 4关火装盘☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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