【柚子茶冰淇淋】做法:1、鸡蛋取蛋黄,加白砂糖、牛奶,隔水加热,边加热边搅拌。2、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度,将蛋奶浆坐入冷水盆中冷却。3、奶油倒入锅中,用打蛋器搅打到五六分发,将冷却的蛋奶浆倒入。4、加入柚子茶拌均,冷冻,每隔2小时后取出搅拌一次,三次即可
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妈妈做的糯米团子。老家小镇这个时候煮妇们要开始凑在一起轮流帮着各家做团子了,三四个人一下午能做八百上千个,做完再一笼一笼地蒸熟,南方潮湿寒冷,直接搁屋里都不会坏,一直能吃到过完年!
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gong_nan_nan
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