周大静子*
2015年3月30日 12:28
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虎皮鹌鹑蛋

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【红烧萝卜】
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【红烧萝卜】
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【9道餐后小点】甜品简单DIY，想吃哪道学哪道，吃货转起~~
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【红烧鱼】 材料：鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐 做法： 1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上…
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【红烧鱼】 材料：鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐 做法： 1、将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾，在鱼身两面各切一些斜刀口；然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干。 2、锅内放油约50g，待6层热时放入鱼，一面煎至金黄时翻面，待另一面也金黄时将鱼盛盘。 3、锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，倒入1/2汤匙醋，1/2汤匙料酒、2汤匙老抽、1/4汤匙糖、少许盐、一碗水。 4、待锅内水烧开时放入煎好的鱼，小火慢炖半小时，然后大火收汤装盘，撒上香菜。
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虎皮鹌鹑蛋
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鹌鹑蛋烧肉
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五香咸鸭蛋
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【剁椒皮蛋烧土豆】1.皮蛋煮熟放凉后切厚片,土豆去皮切片,姜蒜切片;2.热锅下油,油热后放姜蒜爆香,入土豆片翻炒;3.加剁椒和盐炒至略有粘锅时,加水,盖上盖焖至土豆熟;4.倒入切好的皮蛋片,加老抽.蚝油.白糖和少许醋调味…
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【剁椒皮蛋烧土豆】1.皮蛋煮熟放凉后切厚片,土豆去皮切片,姜蒜切片;2.热锅下油,油热后放姜蒜爆香,入土豆片翻炒;3.加剁椒和盐炒至略有粘锅时,加水,盖上盖焖至土豆熟;4.倒入切好的皮蛋片,加老抽.蚝油.白糖和少许醋调味翻匀,放少许胡椒粉提味后撒葱花起锅。
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小鸡炖蘑菇
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辣白菜
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糖醋鱼块
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糖醋鹌鹑蛋
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铁蛋
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糖醋脆皮茄子
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土司
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干锅花菜
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简单披萨
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干煸土豆片。
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《美食-做法合集 鸡蛋》]鸡蛋的百变人生 鸡蛋做法大集合
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【猪肉米饼--剩饭变身美味早餐】1.剩米饭抓散，猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀；2.米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状；3.平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎…
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【猪肉米饼--剩饭变身美味早餐】1.剩米饭抓散，猪肉剁成蓉，香菇泡发洗净切碎，大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀；2.米饭和猪肉馅混合均匀，40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状；3.平底锅放油烧热后，下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可~
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【9款沙拉的不同做法合集】沙拉大餐好清爽，远离油腻腻。
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