陈小行的忙碌季
2015年4月1日 13:23
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美味菠萝饭，特地做给老公吃哒~配菜有菠萝，腰果，葡萄干，鸡丁，花生米~酸甜可口搭配椒盐虾，再来个海鲜汤就很赞了！！

美味菠萝饭，特地做给老公吃哒~配菜有菠萝，腰果，葡萄干，鸡丁，花生米~酸甜可口搭配椒盐虾，再来个海鲜汤就很赞了！！
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【水煮土豆片】#美食成都#1.爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒、香叶，放入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油2.放洗净沥干的虾煎至发红3.放入料酒、生抽，再倒没过虾的热水，加点糖大火煮开4.放洗净沥干土豆片，大火煮开转中…
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【水煮土豆片】#美食成都#1.爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒、香叶，放入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油2.放洗净沥干的虾煎至发红3.放入料酒、生抽，再倒没过虾的热水，加点糖大火煮开4.放洗净沥干土豆片，大火煮开转中火煮至土豆变色熟透5.最后放入青红椒片，加盐、味精，起锅前撒葱花、香菜即可~
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【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片，锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出，控油。3.拿一小碗，加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入调好的糖醋…
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【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片，锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎制金黄后捞出，控油。3.拿一小碗，加番茄酱、糖、酱油、香醋、食盐、胡椒粉，充分搅拌均匀。4.炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加入适量的水烧开。5.倒入煎好的豆腐，炒至汤汁收干即可出锅装盘。
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周三早餐：鸡排咖喱饭+红豆米糊+水果。昨晚翻冰箱只找到鸡腿，那就炸鸡排吧，我喜欢带皮特别香（炸出来特别酥香软嫩）。米糊里放了红豆薏仁黄豆红枣，淡淡的甜味营养好喝~清爽水果葡萄柚和猕猴桃。
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周三早餐：鸡排咖喱饭+红豆米糊+水果。昨晚翻冰箱只找到鸡腿，那就炸鸡排吧，我喜欢带皮特别香（炸出来特别酥香软嫩）。米糊里放了红豆薏仁黄豆红枣，淡淡的甜味营养好喝~清爽水果葡萄柚和猕猴桃。
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15.4.26早餐记录：紫菜小馄饨，红薯、玉米、香肠、芦笋，苹果、猕猴桃
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15.4.26早餐记录：紫菜小馄饨，红薯、玉米、香肠、芦笋，苹果、猕猴桃
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新浪微博@Magic瑞秋：【鸡蛋火腿盏】用火腿片作为盛器，放入热炒过的蘑菇番茄，敲上鸡蛋，烤至熟，做法简单，有荤有素，营养别致，是一款不错的早餐。当然，你可以举一反三，把自己喜欢的食材埋伏在鸡蛋下面。#瑞秋…
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新浪微博@Magic瑞秋：【鸡蛋火腿盏】用火腿片作为盛器，放入热炒过的蘑菇番茄，敲上鸡蛋，烤至熟，做法简单，有荤有素，营养别致，是一款不错的早餐。当然，你可以举一反三，把自己喜欢的食材埋伏在鸡蛋下面。#瑞秋美食#
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法式柠檬烤鸡 - 之所以说是法式，因为加了法国président牌的半盐黄油，当然不习惯吃黄油的也可以省去这部。不过对于乳制品没有任何抵抗力的我来说，优质的黄油才是这道菜的点睛之笔哦 ～
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法式柠檬烤鸡 - 之所以说是法式，因为加了法国président牌的半盐黄油，当然不习惯吃黄油的也可以省去这部。不过对于乳制品没有任何抵抗力的我来说，优质的黄油才是这道菜的点睛之笔哦 ～
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{ 7.3 }土豆火腿蛋。（做法：①土豆去皮切丝，火腿肠切丝，混合②中火少油，放土豆丝和火腿丝炒软，挖个坑打鸡蛋进去，小火4-5分钟，喜欢熟一些的盖盖再焖1分钟③关火，撒椒盐、胡椒粉，配吐司吃很赞）2015已经过半…
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{ 7.3 }土豆火腿蛋。（做法：①土豆去皮切丝，火腿肠切丝，混合②中火少油，放土豆丝和火腿丝炒软，挖个坑打鸡蛋进去，小火4-5分钟，喜欢熟一些的盖盖再焖1分钟③关火，撒椒盐、胡椒粉，配吐司吃很赞）2015已经过半，心里有点小忧伤，努力做更多喜欢的事吧，才对得起飞逝的时光~
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▲ 美食佳肴 ▼
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▲ 美食佳肴 ▼
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【贵妃鸡翅】①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。②大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。③放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒…
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【贵妃鸡翅】①鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。②大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。③放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油，就可以啦。
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【虾仁蒸豆腐】做法：1.大虾处理干净，用料酒、胡椒粉腌10min；2.日本豆腐切均匀的厚片，大蒜切片，葱切丝；3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，3成热倒入虾仁翻炒；5.入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁…
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【虾仁蒸豆腐】做法：1.大虾处理干净，用料酒、胡椒粉腌10min；2.日本豆腐切均匀的厚片，大蒜切片，葱切丝；3.蚝油、酱油、香油、糖、淀粉、水调好芡汁；4.锅放少许油，3成热倒入虾仁翻炒；5.入蒜瓣及葱丝，倒入芡汁翻炒；6.倒日本豆腐，翻动炒锅，将料汁盖住豆腐即可~
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柠香干煎大虾的做法
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柠香干煎大虾的做法
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{ 1.11 } 虾仁蒸蛋、水果。冰箱只有几个剩虾仁，就做了蒸蛋，鲜美可口又简单。
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{ 1.11 } 虾仁蒸蛋、水果。冰箱只有几个剩虾仁，就做了蒸蛋，鲜美可口又简单。
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豌豆虾仁烩玉子豆腐Wo.jpg
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美味菠萝饭，特地做给老公吃哒~配菜有菠萝，腰果，葡萄干，鸡丁，花生米~酸甜可口搭配椒盐虾，再来个海鲜汤就很赞了！！
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美味菠萝饭，特地做给老公吃哒~配菜有菠萝，腰果，葡萄干，鸡丁，花生米~酸甜可口搭配椒盐虾，再来个海鲜汤就很赞了！！
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【番茄豆腐汤】1.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10min，西红柿开水烫一下去皮切块；2.爆香葱姜，入番茄翻炒片刻；3.加适量清水煮5min，再加洗净的蘑菇继续煮5min；4.放入豆腐，加盐、鸡精，淋入水淀粉搅…
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【番茄豆腐汤】1.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10min，西红柿开水烫一下去皮切块；2.爆香葱姜，入番茄翻炒片刻；3.加适量清水煮5min，再加洗净的蘑菇继续煮5min；4.放入豆腐，加盐、鸡精，淋入水淀粉搅拌均匀；5.淋入香油即可关火~
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【菠萝鸡饭】水果入菜，是粤菜的一个特殊，今天，再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富，各种材料互相配合，酸酸的，可口开胃又营养丰富。
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【菠萝鸡饭】水果入菜，是粤菜的一个特殊，今天，再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富，各种材料互相配合，酸酸的，可口开胃又营养丰富。
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【水煮土豆片】做法：1.爆香葱姜蒜.干红辣椒.八角.花椒.香叶,入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油;2.入洗净沥干的虾煎至发红,入料酒.生抽,入没过虾的热水,加一点糖大火煮开;3.入洗净沥干土豆片大火煮开转中火煮至土豆变色熟…
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【水煮土豆片】做法：1.爆香葱姜蒜.干红辣椒.八角.花椒.香叶,入剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油;2.入洗净沥干的虾煎至发红,入料酒.生抽,入没过虾的热水,加一点糖大火煮开;3.入洗净沥干土豆片大火煮开转中火煮至土豆变色熟透,入青红椒片,加盐.味精;5.起锅前撒葱花.香菜即可~
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【烤土豆】奶酪配料：马铃薯2个，100克油，帕尔玛奶酪100克，60毫升重奶油，硬奶酪60克，盐适量。做法：2个土豆，彻底清洗，切出口子，帕尔玛奶酪和黄油切成相同的宽度和交替之间插入缺口土豆片约。发送土豆的烘箱中…
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【烤土豆】奶酪配料：马铃薯2个，100克油，帕尔玛奶酪100克，60毫升重奶油，硬奶酪60克，盐适量。做法：2个土豆，彻底清洗，切出口子，帕尔玛奶酪和黄油切成相同的宽度和交替之间插入缺口土豆片约。发送土豆的烘箱中预热至200度，烤45分钟。然后捞出，倒入奶油。在那之后，撒上磨碎的硬奶酪和返回烤箱另一个15分钟。
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【脆皮香蕉】1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。2.鸡蛋打散和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可…
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【脆皮香蕉】1.香蕉去皮，从中间切开，切成寸段。2.鸡蛋打散和面粉、香油一起入碗中拌匀，再放入切好的香蕉段拌匀。3.锅中放油烧热，把蘸好糊的香蕉段依次放入锅中，炸成金黄色，捞出沥干油，放入盘中，撒上白糖即可。
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