木唯朵
2012年7月9日 20:30
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【DIY各种粥的做法大全】

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秘制香辣蟹 】是开始收集螃蟹制作食谱的时候了
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【DIY剁椒排骨蒸土豆】
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材料 白蛤 适量 鸡蛋 3个 香油 姜葱 适量 美极鲜 作法 1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用; 2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合; 3.盘子抹油,放入煮开的白蛤; 4.倒入过筛的蛋液; <br />5.盖上保鲜膜,水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固; <br />6.淋上美极鲜和香油即可。
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材料 鸡翅 500g 蒜瓣 7-8个 青椒 1个 红薯 半个 西芹 1根 黄油 1块 生抽 1勺 蜂蜜 1勺 番茄酱 1勺 姜丝 几根 <br />五香粉 少许姜片 胡萝卜 1个红椒 1个小土豆 2个洋葱 甜面酱 1勺蚝油 1勺料酒 1勺黑胡椒粉 0.5勺料酒 1盐 少许作法1.将甜面酱、生抽、蚝油、蜂蜜、料酒、番茄酱、黑胡椒粉放入一个小碗里搅匀;2.红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块放一起;青红椒洗净去籽,切成小块,西芹洗净切成段,放一起,蒜瓣洗净去皮,和姜片放一起;3.鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,放入姜丝、料酒、五香粉、盐。。。。。
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<非油炸麻婆茄子>口感归根到底还是不如油炸的,不过什么事情都是这样,不可能完美,食物是最忠实于你的,你怎么做它就怎么回报你味道和口感,想偷懒是不行的。如果真的有时间和不怕麻烦,还是油炸比较好。 不过,味道还是很不错的,我已经证实了。
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蛤蜊粥
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【鱼片大酱汤】1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟; 2、将鱼片焯水:烧开一锅水,倒入鱼片,看到鱼片变色立即捞出;3、炒锅烧热,倒油,再热后倒入菌菇翻炒出水,加入一大勺大酱,炒匀,加入热开水,再加入豆腐,略煮3分钟,加入鱼片和香菜。关火,调整味道,出锅。
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【溜肝尖DIY】明目美容补大脑1.将猪肝、土豆切三角片,尖椒切块2.猪肝用黄酒和淀粉抓匀腌5分钟3.热锅倒油5成热,入土豆片炸至金黄色捞出,锅中留油烧7成热,葱姜爆锅,加肝尖迅速翻炒至变色,加生抽翻炒两下,加入土豆片、尖椒块,加盐、味精、白糖、美极鲜味汁炒匀出锅装盘.
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【14款夏日养生粥】有了他们,这个夏天就不怕没有粥喝了!!!
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