堆糖
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原来我是一尾鱼
2012年7月12日 13:53
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布艺花朵
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【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块,上火蒸成紫薯泥,蒸20分钟;2.鸡蛋搅拌均匀,加盐,鸡精,葱;3.面粉打成糊,一点点加水,顺时针打成面糊,加一点点耗油,沉淀10分钟;4.生菜洗干净,叶子叶身切开,留下叶子方便包鸡蛋饼;5.不粘锅煎面糊为薄饼,再一层一层裹起来即可。
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淘淘xinyi
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Sexygirl_Q
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【百利甜芝士蛋糕】料:奶油奶酪250克、淡奶油150克、百利甜酒90克、细砂糖50克、吉利丁片6克、清水20克、消化饼干60克、黄油20克、巧克力酱15克
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淘淘xinyi
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【荠菜煎蛋饼】1.荠菜择洗干净。2.开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下。3.攥干水分后,切成碎末。4.荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐。5.搅拌均匀。6.平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液。7.一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。8.切或不切装盘盛出
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【糯米南瓜饼】1.南瓜用料理器擦成南瓜茸。2.倒入糯米粉,边倒边搅拌。3.糯米粉与南瓜混合可以揉成软面团时的分量即可。4.分成若干大小一样的小面团,包入适量豆沙馅,油温热后炸至金黄即可
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淘淘xinyi
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【花生酱曲奇】1.花生仁入烤箱烤熟晾凉切碎;2.黄油软化后加入红糖和细砂糖打至蓬松;3.鸡蛋分2次加入,打匀;4.加入花生酱,再次打到蓬松,加入面粉拌匀;5.混合翻拌均匀;6.每个约13克左右,放在手中搓成小球,然后再按扁;7.烤箱预热好后160度,中层烤箱18到20分钟左右即可
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【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。
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Arrietty_Zee
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【脆皮炸鲜奶】牛奶糊凝固切块,放入七成热的油锅中小火炸制,奶香浓郁,外焦里嫩,大小盆友们都爱的甜点哦!
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淘淘xinyi
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【煎带鱼】1.带鱼洗净,然后剪成段,盐适量,油适量;2.将带鱼仔细用盐轻挫,挫过后保留表面的盐即可,放入容器内,腌制至少15分钟;3.将煎锅烧热后放油,油热后,将带鱼放入,煎至表皮金黄色出锅即可。
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淘淘xinyi
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【酱香五花肉】1.姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块;2.开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出;3.五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝;4.砂糖放小碗中,加豆瓣酱,入生抽.老抽,加清水拌匀,入电饭锅中;5.盖盖,按煮饭键,煮至收汁加葱段,拌匀后即可。
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MochaNee
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【孜然椒盐小土豆】小土豆洗净,放入锅中,加水,煮开后转小火。煮熟的小土豆用凉水冲凉,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。锅热油,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄。加入白糖、椒盐、葱花、翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
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吃货美食情报所
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