【土豆泥披萨】材料:土豆、培根、圣女果、洋葱、玉米粒、番茄酱、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪、胡萝卜粒、豌豆步骤:1.把原料准备好,玉米,豌豆和胡萝卜是,要提前焯水,培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以2.土豆去皮切厚片,上锅蒸熟。3.把土豆压成泥,可以加适量的牛奶和食盐。4.把土豆泥放入烤盘里面,用勺子压实,倒入番茄酱,用刷子抹均匀。5.放入玉米、豌豆和胡萝卜粒,再放入圣女果片和洋葱条,把培根切小块放上面。放入马苏里拉奶酪,尽量撒均匀些,再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀,也可以撒些黑胡椒增加风味。6.最后挤入些番茄酱。7.烤箱预热180度,上下火,中层,25分钟左右即可。
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dannywang123
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蒸白菜裹猪肉
材料
按照图中的一碟的量:白菜半棵;猪肉糜250g左右;枸杞一小把(可加或不加);鸡蛋一颗;盐;生抽;葱2棵。
做法
1.烧热水同时,洗干净白菜,并把白菜的叶子一片一片拔下来,要完整的哦。 因为每一片白菜叶好比包饺子用的皮,最后要把猪肉馅包进去。
2.在猪肉糜中加入一颗鸡蛋,适量盐,生抽 和葱花,并放在一边腌制一会。
3.待热水煮开,放入白菜叶烫至颜色变的翠绿,白色部分变软。
4.捞出白菜叶,并放凉。 之后,把肉馅放在叶子白色的根部,并向绿色部分卷起。和包春卷一个样。再加上泡好的枸杞做点缀。
最后,摆盘,上蒸笼,15分钟。
对了,如果喜欢麻油的,可以淋点哦。
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Kori Coffee: 夏日也让咖啡换个造型,调制一杯新形式的咖啡冰饮“Kori Coffee”。材料(2人份):3杯煮过的咖啡、2大勺咖啡酒、2大勺玉米糖浆、1杯半全脂牛奶。做法:将咖啡用冰格冰冻,倒入杯子里,浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶。Tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替,一样美味!
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SAKURA-あなたを…
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【果蜜茶】做法:1. 苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2. 矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3. 加入红茶包,待红茶融开,将红茶包取出;4. 果茶温凉以后加适量的蜂蜜即可
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SAKURA-あなたを…
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